農作物的推廣是個漫長的過程。
不管哪個朝代都有自己成熟的農業種植體系，它構成了社會穩定的基礎。
任意一種新出現的農作物都要經過長時間的驗證，才能在不影響原有農業體系穩定的前提下，嵌入其中。
這是高產作物不是拿來就能推廣的重要原因之一。
農戶也好，王朝也罷，都無法承受農業體系快速改變帶來的風險。
李寬前世就長在農家，親眼見識過地方鄉鎮為了所謂的農業效益，拍腦袋要求農戶改種一些他們並不熟悉的農作物帶來的惡果。
盲目改變當地農業結構，輕則攪亂生產節奏，重則使得農戶傾家蕩產債臺高築。
而那些拍腦門的領導事後拍拍屁股，換個地方繼續折騰農民。
不死人都算是老天爺保佑。
像是愛爾蘭大饑荒那種的天災人禍更是殘酷。
人禍不說，僅僅是愛爾蘭人把幾乎所有的口糧都寄託在土豆一種作物上，本身就是一種風險極高的行為。
正因為見過聽過很多悲劇，李寬對待高產作物的態度比王府治下的農戶更加的謹慎。
王府別院培養的土豆、木薯和紅薯的種子完全可以快速種滿整個嶽州，乃至整個洞庭湖地區，徹底解決當地的吃飯問題。
但是他沒有這麼做，只是在別院附近小範圍種植。
一來是當地的農戶不一定會接受，強行推廣會起到反效果。
二來是他還沒有完整掌握這幾種高產作物生產全流程的育種、種植、病蟲害防治、儲存加工等程式。
其他農戶可沒有王府的財力物力，可以承擔相應的風險，更沒有能力解決種植過程中遇到的問題。
這次土豆疫病的出現，充分證明了這一點。
那些小說裡拿到高產作物就快速推廣的傢伙，根本是腦子有坑。
李寬又到不遠處的紅薯田中查看了一下出問題的地塊，發現這些紅薯的植株生長遲緩，部分葉片發黃，拔出植株觀察根部，可以看到一些根系腐爛變黑。
對照相關書籍上的照片和文字資料，加上李寬前世的經驗，基本可以確定，這些紅薯得了根腐病。
他又查看了幾株出現問題的植株，心裡鬆了一口氣。
根腐病發現的早，預防和控制相對比較容易，發病原因是雨季降水多，地面排水不及時導致的，只需要拔除病株，用生石灰消毒、翻曬土壤就可以控制。
何不求領著一個二十來歲的青年順著田壟跑過來。
青年就是王府別院的農業主管，林雙元。
他個子不高，皮膚黝黑，但是身體很敦實，黑裡透紅的臉頰上和褲腳上有很多泥點，應該是剛從田裡出來的。
“殿下，這些紅薯出了什麼問題？小人翻遍了您給的農書，不太確定這是什麼病症。”林雙元躬身行禮，表情帶著慚愧道。
李寬擺擺手示意他不必多禮，問道，“雙元，紅薯的問題不大，是根腐病，你按照農書所寫進行救治便好，明年這些發病的地塊要和花生、玉米輪作。那些低窪的地方儘量不要再種紅薯了。”
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