從村食堂借了四口豁了口的大鐵鍋，馬春梅站在院子裡新起的土坯灶臺前，開始一鍋鍋地翻炒。
頭一道主菜是五十斤紅燒雜魚，因捨不得用油煎，便全拿沸水煮熟，又將村裡剛冒芽的紫蘇盡數薅來，撒入大把小茴香，臨出鍋時再把昨天熬出的豬油燒得滾燙，姜蒜剁成碎末一同倒進鍋裡，“嘶啦” 一聲爆響，濃郁的香氣霎時飄滿整個院子。
第二道主菜是十幾斤豬肉燒製二百來斤土豆，搭配著一整板嫩豆腐。肥豬肉在鐵鍋裡煸出金黃油花，先下土豆塊燜煮至外皮起皺，再把切成方塊的嫩豆腐輕輕滑入。醬油調色時騰起棕紅霧氣，蒜苗段往鍋裡一撒，瓷勺攪動間豆腐裹著肉汁，土豆吸飽了油脂，盛進藍邊大碗時還在咕嘟冒泡。
第三道菜二十多個雞蛋在鐵鍋裡炒得蓬鬆金黃，嫩韭菜段剛下鍋就裹上蛋香，鹽粒撒下去時 “刺啦” 騰起一團綠霧，蛋液與韭菜在鐵鍋中翻卷成雲絮狀。
第四道菜用了兩斤豬肥肉切成薄片，油菜薹掰成寸段，豬油熱鍋先爆香蒜片，肉片炒至卷邊就丟進菜薹，快火顛勺時菜葉掛著油亮的光，脆嫩的菜薹梗上還沾著薄到透光的肉片，起鍋時鍋沿凝著一圈金黃油珠。
第五道菜是豬雜湯，昨天收拾的豬心豬肝全在裡面，一大鍋足足燉了五百來斤湯水，花椒與八角的氣味混著肉香飄出老遠。
第六第七道菜是涼拌蘿蔔絲和萵筍絲，盛在兩個半人高的陶缸裡 —— 那是尋常人家用來存水的粗陶缸。馬春梅早幾日就挨家叮囑：“早春的萵筍，揀最粗壯的都往張家送。” 五百來斤蘿蔔和萵筍絲，全靠老二家母女用擦菜板搓了大半夜，指尖磨得通紅髮腫。
八大碗菜量對比十三個大胃王來說，份量不足，所以桌上的菜吃完後需去缸裡添取，因此必有一兩樣菜分量驚人，足夠讓桌面始終有菜。
最後一道是白水煮豬頭肉，今早先敬在墳前，下山時才帶回來切成片，最後上桌時肉皮還泛著油光，啥也不加，允許客人裝口袋帶回去吃。
每道菜都用藍邊大碗盛裝，這八道菜正好湊成 “八大碗”，是當地待客的最高標準。
一群漢子盯著碗裡的菜，喉頭滾動，眼睛都發綠了。
另外燉的蘑菇母雞湯，這是頭桌次桌客人才有的體面，需分成每桌兩碗敬上，雖說湯色清淺賣相樸素，鮮味卻足得讓人舌根發顫。
按規矩，除了少數幾位拄柺杖的老輩婦人能入席，其餘女眷連桌邊都不能站 —— 怕她們手快偷拿菜餚。
菜全在廚房燒煮，家裡幾個孩子端著藍邊大碗一趟趟往桌上送。
待馬春梅把最後一道豬頭肉盛出鍋，洗了手理了理頭髮走出廚房時，只見前院的菜盆已見了底，一群人正排隊在涼拌菜缸邊和豬雜湯鍋前等著添菜。
她讓張鳳城給自己倒了杯地瓜幹酒：“諸位，多謝大家這些日子照拂我家，我馬春梅先乾為敬。”
話音未落，滿院子的人都站起來，便是村長族老也給面子地端起酒碗。
馬春梅做事，有條有理讓人佩服！
馬春梅又讓張鳳城倒了第二杯：“再敬！”
“三敬！”
三杯酒規規矩矩落肚，她忽然轉頭直盯著張老二的臉：“老二，今天弟妹做的事，我心裡頭堵得慌。明年老太太的冥壽復山，就由你全權操辦，你可有意見？”
張老二悶頭不做聲。
周遭村人立刻罵開了，畢竟他婆娘今天被罵得躲在屋裡不敢出來，也沒有幫他擋著，大家都看出這個老二是廢了，自己親媽的復山他都不願意出面。
馬春梅接著道：“我今年把老人送上山，該盡的義務都盡了。往後這事兒，輪不到我做主。你要是不願意花錢，那就算了 —— 我們和你家早已分家，往後人情往來一概斷絕，權當互不認識。”
張老二猛地抬頭：“不行！鳳城是我親侄子，一輩子都是！”
“你也配說這話？” 馬春梅冷笑一聲，唾沫星子幾乎濺到他臉上，“你連親媽都不管不顧！老太太生前多疼你？整天把我家東西往你家搬，結果她生病時，你躲得遠遠的，讓我家從沒沾過陽春水的孩子伺候！張老二，你心腸比墨還黑！我把話撂在這兒：你不孝順，孩子跟著你學不出好，你老了比老太太還慘，必定不得好死！”
她篤定自己和大兒子遲早飛黃騰達，何苦再讓老二佔便宜？
這十幾年老二佔的便宜夠多了，這次葬禮又是她掏錢操辦，早就不欠，只有老二欠了她馬春梅的。
。肝豬醬塊像臉的紅，湧上門腦往恥著混勁酒，嗦哆渾得罵被二老張
。上在噴氣酒著混泡涕鼻，哭大啕嚎上地在蹲然突，下兩滾結他
”！呢子鼻哭還們爺老大，喲“：來起笑鬨娘婆觀圍
”！他煩麻不絕也，事的子孩家我，我找來別事的家他！親斷接直，家分是止不房二房大，後往今從！認不梅春馬我，認誰認想誰，人種這。錢摳中從想還二老，禮葬辦錢花婦媳兒個一我，了見瞧都位各“：老村和長村向轉，理不都理梅春馬可
。用沒也他找，上不指二老張：著擺明話這
！豔驚在實，跪一那城張天今但，的作合談人的村家張和己自要想是本梅春馬
。理麼怎後之事遇這看得就，的出不看是時平，事人為
！長城張讓，手放定決梅春馬以所
。費學當虧吃一萬，他歸聲名好事好，做城張讓人這，上手城張到全會機這把
。的上得及能們妹弟他是不遠就，位地力能後日城張，了做果如但
”。話聽可你，了媽個這我認要不就，往來家們他和再是要你，了叔二有沒就你後以，城，句一說要就我天今，他找以可都事麼什有們你，城張子兒大我是就人家當房一這我後以“
”！的你聽我，媽“：來下跪，差髒上地管不下當，靈機城張
。哭兒那戶窗面後到就，開不敲，門的間時長好了敲意如張，兒會一了睡屋回，了累梅春馬，的吃午中是飯
。理沒都梅春馬
。走裡城往，城張和著載，三著騎子夥小個一了多就，候時的去回，兒會一了談老村長村和城張午下
。了來再要必有沒都子輩這，子攤一這好管以可的真城張果如，村山小的末月四在拋被那看了看頭轉梅春馬
