“楊主任來了。”張鳳城晚上提前回來，然後騎著腳踏車，順便把楊主任接回家來。
楊主任手裡還帶著一些小禮物，是給孩子的一袋子奶粉。
晚上馬春梅還是八道菜四蒸四炒。
粉蒸排骨鹹香軟糯、清蒸鱸魚鮮嫩原味、梅菜扣肉油潤下飯、渣粉白米蝦鮮甜鹹香。
另外就是四樣小炒。
但就是這種最家常的菜，馬春梅也能做出讓人驚豔的味兒。
比如今天有一道叫森林小炒。
聽著就野趣，其實就是把山林裡能尋摸到的幾樣鮮貨湊一起：嫩筍絲、鮮蘑菇、黑木耳和水蓼的嫩芽，和肉片一塊兒急火快炒。
這水蓼，民間俗稱辣蓼、水胡椒，是馬春梅以前手頭緊的時候常摘來吃。
冬天，它能從枯草裡冒出新嫩芽，到了季節能開出一串串白色、粉色、大紅色三色相間的穗狀花，在野地裡算得上顏值極高。
在辣椒還沒傳到這兒、被人當菜吃的時候，水蓼就是人們獲取辣味的重要來源。
它那股子獨特的、略帶刺激的辛香，極少量的點綴，筍菇的鮮、木耳的滑、肉片的潤一結合，味道層次立刻就豐富起來，又野又鮮，是下飯的絕佳搭配。
不過這種菜被人造謠有毒性的，後期就被大家棄用了。但水蓼本身不含致命毒素，但它含有一種叫蓼二醛的辛辣物質，味道極其刺激，像生嚼胡椒或芥末。
後來辣椒來了，辣味更純粹、更香，而且沒有水蓼那股子沖鼻的辛辣和澀味。
所以水蓼雖然沒毒，也被辣椒“卷”下崗了。
甜湯是奶茶底紅豆水果湯，鹹湯就是中午剩下的人參雞湯，馬春梅不是整煮的雞，而是切成小塊煮的，只留兩個雞大腿，直接就著人參中午就給兩姐姐吃了。
這一餐可把楊主任給吃美了。
她本就不是飯量小的人，今天有杜麗娟和施金花這兩個同樣能吃、能勸的飯搭子，更是胃口大開，足足幹了三大碗米飯。
往常她自己，吃完第二碗也就差不多了，可今天，杜麗娟和施金花一左一右，半是勸半是強迫地給她又壓了滿滿一碗，她勉為其難地也就從了。
吃完，她捂著明顯鼓起來的肚子，靠在椅背上，一臉滿足又痛苦的表情：“哎呀，真不行了……我今天這頓飯，吃得是彎不下腰，走不動道了。”
井奶奶笑得不行，反正今天她也美美吃了一大碗，要知道平時，馬春梅只給她吃一小碗飯的。
可是對於這些老一輩來說，米飯才是最正經的食物，減肉減菜都行，減米飯是真受罪。
也就是馬春梅這邊吃得確實好，不然井奶怎麼也減不了米飯的誘惑。
一家子熱熱鬧鬧、歡歡喜喜地吃完了飯。
張鳳城推出腳踏車，要送楊主任回去。
兩位老太太也準備休息了。
井奶奶想起楊主任帶來的那袋奶粉，便對小周姑娘說：“小周啊，你去把楊奶奶送來的奶粉，給寶珍送到樓上去，讓她收好。”
小周姑娘應了一聲，拿起那袋奶粉。
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