這種魚身長能夠長到半米長，肉質鮮美，可以清燒，可以清蒸，可以紅燒，可以水煮，什麼樣的做法都非常的好吃，不然也不會被譽為國宴的菜品啊。
只是在陸海山重生之前的那個時代，由於人們的過度捕撈，所以像這種翹嘴鮊魚，野生的基本上很難超過 20 釐米長了，人工養殖的倒是有，但是這味道就沒有野生的那麼好吃。
可是陸海山看到了剛剛跳起來的那條翹嘴鮊魚，其身長最起碼有 80 公分到 90 公分，甚至得有一米長。
這麼大的魚真是聞所未聞呀。
陸海山忽然有一個想法，這種魚極其鮮美，那完全可以將其捕撈起來，養殖在溶洞的暗河裡面，需要的時候就把它弄出去賣掉。
溶洞的暗河的水質也是非常的好，當然把魚弄過去，能不能夠生存，那還得到時候看情況，不然每次在這邊捕魚，再弄出去賣掉，那太費工夫了。
這個翹嘴鮊魚肯定要比鯉魚和鯽魚要貴。
陸海山甚至已經有了想法，把它推廣到江城縣國營飯店搞成一道名菜，說不定能夠被上級領導看重呢。
除了剛剛跳起來的這一條翹嘴鮊魚以外，在湖邊淺灘處還能夠看到自由自在遊蕩的鯉魚、小鯽魚，還有各種白蝦，這個湖泊那簡直就是水產滿滿呀。
正好陸海山也餓了。
雖然他的竹筐裡面還有一些乾糧以及臘肉，但是看著這湖泊裡面的魚，陸海山的第一個感覺就是鐵定非常的美味，甚至帶了甜味。
他想弄一條魚來吃，要是能夠把剛剛跳起的那一條接近一米長的翹嘴鮊魚給弄起來，那就是最好不過了。
陸海山釣魚還是有一手的，翹嘴鮊魚那是屬於攻擊型的魚類，所以如果放在後世釣的話，用路亞竿釣是最好的。
說幹就幹。
陸海山直接找了一根長杆子，然後把竹簍的繩索給取下來，再將其剖開抽成一條一條的細長繩索，再將這一條一條的細長繩子相互之間接在一起，很快一根長約 5 米、線長也是 5 米的簡易魚竿就做好了。
魚竿做好了那還得有鉤。
陸海山有一些遺憾呀，這魚鉤家裡面是有的，可惜沒有帶過來，沒有帶過來怎麼辦呢？
那就得自己做。
釣這種兇猛的魚那得用非常堅硬的魚鉤才行。
恰好陸海山這次出來帶了一個牛肉罐頭，這個牛肉罐頭是幾十年前日本人留在溶洞地下軍事工事的，陸海山這幾天過來的時候把牛肉罐頭也吃的差不多了，最後一口牛肉還可以當餌。
用牛肉罐頭的這種金屬鐵皮就可以做成魚鉤，將易拉罐的鐵皮削成魚鉤的形狀，最後再慢慢打磨，做好了一個簡易結實的魚鉤。
他把魚鉤綁在了魚線上，最後將一顆牛肉串在了鉤子上，緊接著，他將串著牛肉的魚鉤沉入了湖水裡面。
要想釣這樣生猛的魚類，那就必須要讓這個餌 “活” 起來，所以陸海山在湖邊走動著，用力拖動著魚鉤和魚竿，讓魚鉤上面帶著的牛肉就像是活物一樣。
就這樣來來回回反覆了七八次，忽然之間他感覺手裡面的杆子一沉，大魚咬鉤了！
杆子被橫空壓彎。
陸海山釣魚是非常有經驗的，他知道這個時候如果盲目的提竿，那勢必會造成竿斷魚跑，就真的是得不償失了。
所以他小心翼翼地提竿，之後又收竿，反覆操作，希望藉此機會能夠耗盡魚的力氣。
這條魚雖然沒有剛剛看起來那麼大，但是分量依舊不輕。
。開炸面水，泡個一了吐魚的面裡水湖見只，竿提一地猛，時盡力疲多不差經已山海陸在就
