“小郎君，這是為何？”李麗質疑惑不解地問道。
“長樂可知物以稀為貴，市場上出現一兩個玻璃製品的時候，玻璃製品可以受到萬人追捧。出現八個十個的時候，也能賣出高價。但是市場上出現數十數百個玻璃製品的時候，玻璃製品就不值這個價錢了。”林言微笑著解釋道。
聽到林言的話，李麗質沉默了，這個道理她不是不懂，只是面對巨大的利益的時候她一時想不起來罷了。
“是麗質想當然了。”李麗質有些黯然地說道。
林言微微一笑，便開始做起菜來。
唐朝已經開始有炒菜了，所以李麗質對林言的炒菜動作並不感到奇怪，她感到新奇的是燃氣灶。
看到林言用手在燃氣灶前面的旋鈕扭了一下，“噠”的一聲，火苗便冒了出來。後面還可以用這個旋鈕控制火的大小。李麗質忍不住捂住自己的小嘴以免驚撥出聲來。
李麗質本來還覺得疑惑林言家的廚房怎麼沒有柴火呢，沒想到竟然如此方便與乾淨。
“小郎君，這裡為什麼不用柴火就可以著火？”李麗質疑惑地問道。
“因為這裡使用的是天然氣。”林言解釋道。
“天然氣？這是何物？”
“天然氣就是一種可以燃燒的氣體。”
“哦！”李麗質點了點頭，想了一下又說道：“是不是與蜀地的火井一樣。”
“火井？”聽到一個新名詞，這觸及到了林言的知識盲區了。
林言拿出手機查了一下說道：“沒錯，就是跟火井一樣，火井燒的也是天然氣。”
李麗質點了點頭，沒有說話。而是看向燃氣灶旁邊的一排調料。
“小郎君，這些都是什麼？”
“這些都是調料，這是油，這是鹽，這是醬油，這是蠔油，這是糖，這是雞精……”林言指著這些調料一樣一樣給李麗質介紹道。
“現代的飯菜好吃大部分是這些調料的功勞。如果長樂想要在現代與大唐之間經商，我覺得賣這些調料比賣玻璃製品更加實際。”林說道。
“小郎君，這是為何？”
“因為在大唐玻璃製品只能觀賞用，很多人只會買一兩件回去收藏起來。市場很快就會飽和。而調料是消耗品，總會用完的。用完了之後他們還是會繼續購買的，正所謂由儉入奢易，由奢入儉難，這是人性。用過了好東西，只要不差錢，誰還會再去用以前的普通之物。”
“由儉入奢易，由奢入儉難。這句話真是道盡了人性，小郎君隨口一句話都那麼富含哲理。”李麗質不由得開口誇讚道。
聽到李麗質的誇讚，林言不禁老臉一紅，連忙擺擺手說道：“不不不，這不是我說的。”
林言拿出手機查了一下繼續說道：“這句話出自北宋文學家司馬光的《訓儉示康》。是寫給他兒子的。”
“小郎君，我可以看看這些調料嗎？”
“當然可以。”
於是李麗質開啟一個個調料盒子，尤其是鹽和糖，李麗質甚至用自己的芊芊玉指沾了一點點放入口中品嚐一番。
李麗質也只敢嘗一下鹽跟糖，因為她也只認識這兩種調料，知道這兩種調料是什麼味道的。其他的她就不敢嘗試了。
。鹽的味異他其有沒味鹹有只種這過吃有沒來從，了呆驚得由不質麗李，候時的口鹽
