窖藏其實就是青貯飼料,古代雖然沒有青貯飼料這個詞,但是製作方法在北魏《齊民要術》就已經有記載了。
聽到趙管家這樣說,佃戶們才放下心來。
“好了,沒事了,眾位回去用晚膳吧!”趙管家見事情已經通知下去了,便揮手讓佃戶們回去了。
佃戶們見狀便一鬨而散,他們想盡快把這個好訊息帶回去跟家人分享。
韓鐵是一個普通佃戶,在曬麥場聽到趙管家傳達的訊息後,韓鐵興奮地邁著步子朝著自己家走去。
回到家裡,媳婦已經做好飯等他回來了。
“當家的回來了,飯已經做好了,快過來吃飯吧!”
說完韓鐵媳婦走到門外朝著正跟一群同齡兒童玩耍的兩個兒子喊道:“大牛,二愣子,回來吃飯了。”
聽到母親的呼喊,兩個虎頭虎腦的男童立即朝著自己的家跑了回來。
很快一家人便圍著飯桌開始吃飯。
飯菜並不豐盛,飯是麥飯,吃起來口感粗糙,還拉嗓子。
菜是煮韭菜,沒有油,只放了點鹽。
但是一家人卻吃得津津有味。這年頭能吃飽就不錯了,還有什麼可埋怨的呢?
“當家的,剛剛去曬麥場集合有什麼事?”韓鐵媳婦一邊吃飯一邊問道。
“是好事,主人買了十頭牛,現在要用一斤粟米換一擔青草,今後我每天收工回家前割一捆青草回來,最多兩三天就可以換一斤粟米。一個月至少能換十斤粟米呢!”韓鐵興奮地說道。
聽到丈夫的話,韓鐵媳婦也很高興。
一個月能多掙十斤粟米,家裡也能多點存糧。
韓鐵媳婦可記得前幾年關中災荒,地裡種的麥子幾乎絕收。
那年兩個孩子還小,整天餓得哇哇直哭。尤其是小兒子尚在襁褓,自己奶水不足,哭得嗓子都啞了。
全家幾乎都靠著野菜充飢,還有孃家的接濟,這才苦熬過來。
“當家的,既然主人收青草,那以後我早上就去割青草,中午再回來織布。”韓鐵媳婦輕聲提議道。
“那怎麼可以,你這樣也太累了。”韓鐵急忙拒絕道。
“當家的,你難道忘記了幾年前災荒的時候了嗎?現在既然有機會多存點糧食,那我們就不要放過這個機會。再說了,我再累還能有你累嗎?”韓鐵媳婦急聲說道。
這時,正在一旁扒飯的大兒子韓大牛也說道:“阿耶,孩兒已經十歲了,我也可以和阿孃去割青草。”
“阿耶,孩兒也已經八歲了,也可以和阿孃去割青草。”二兒子韓二愣子聽到兄長的話也跟著說道。
韓鐵看著一臉堅定的媳婦和兩個懂事的兒子,最終點了點頭。
他實在是被幾年前的災荒給嚇到了,那時候若不是媳婦孃家接濟,就算自己能活下來,兩個年紀尚幼的孩子可能保不住,最好的結果也是被賣掉。
“好,阿耶答應你們了。”韓鐵輕聲說道。
。了吃好更也飯麥的嚥下以難時平彿彷,來飯麥起地心開都子愣二韓跟牛大韓,草青割去孃阿著跟也們他意同耶阿到聽








