下車後，程處默留下大部分人在這裡看著汽車和馬匹，自己則是帶著十幾個護衛保護林言和長孫皇后和三個小公主進西市。
進去西市後，林言和長孫皇后和三個小公主便在程處默的帶領下朝著餐飲業集中的地方走去。
很快眾人便來到了餐飲業集中的片區。
這裡到處都是各種各樣的餐飲店，大街兩邊都是各種各樣的大型酒肆，而那些小巷子裡都是一些平民快餐。
林言帶著長孫皇后和三個小公主在這片餐飲區域慢慢走著。
那些大型酒肆都有後廚，看不到蜂窩煤的使用狀況。
但是那些小型的平民快餐店鋪卻可以看到。
林言帶著長孫皇后和三個小公主在一家小麵館門前停了下來。
這是一家非常小的麵館，只不過麵條在唐朝不叫麵條，而是叫湯餅。
湯餅就是麵條，只不過是那種比較寬的麵條。
唐朝也有那種比較細的麵條，細到跟現代的掛麵差不多。
這種比較細的麵條叫做索餅，索餅耗費的人工比普通的寬麵條多多了，所以索餅一般只有高檔的酒樓才會提供。
這家麵館除了提供湯餅，還提供牢丸。
牢丸就是包裹餡料的麵食，餛飩，餃子，包子都是牢丸的一種。
牢丸主要分為兩大類，一種是蒸的，比如蒸餃，包子，又叫帶餡籠餅。
一種是水煮的，比如餛飩，水餃這種。
這種麵館就需要生火保持一整天，每天都需要消耗大量的木柴。
這個時候還沒到飯點，麵館裡面還沒有客人來用餐。
林言帶著長孫皇后和三個小公主走進店內，程處默也帶著一眾護衛進去店內保護著他們。
店老闆看著眼前這群人有著十幾個膀大腰圓的護衛保護著，立即知道這些人非富即貴。
店老闆立即上前招呼道：“敢問幾位貴客需要些什麼。”
林言想問店老闆一些問題，自然要給店老闆一些好處。
於是林言便微笑著對店老闆說道：“店家，請問你們店裡帶餡籠餅多少錢一個。”
“貴客，小店素餡籠餅一文錢一個，豬肉餡籠餅兩文錢一個，羊肉餡籠餅三文錢一個。”
林言點了點頭說道：“你們店裡所有羊肉餡籠餅有多少個，全都拿上來，我全都要了。”
“貴客，小店只做了十個羊肉餡籠餅，都上嗎？”店老闆有些興奮地問道。
由不得店老闆不高興，羊肉餡籠餅是最貴的籠餅，這位貴客竟然一次就全都要了。
以往就算賣到收市都未必賣得完，畢竟羊肉餡籠餅太貴了，普通人只會買素餡籠餅，想吃好一點的也只會買豬肉餡籠餅。
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