沉悶。
壓抑。
空氣彷彿凝固成了鉛塊，沉甸甸地壓在每個人的心頭。
剛剛被“黃金雪”點燃的希望之火，在“乳糖”這座無法逾越的大山面前，搖搖欲墜，幾近熄滅。
侯德榜長嘆一聲，蒼老的聲音裡充滿了無力感。
“巧婦難為無米之炊啊……”
孫廣才蹲在地上，煩躁地用扳手敲打著地面，發出“當、當”的悶響，像是敲在眾人的心上。
連這些國之棟樑都束手無策，他一個只懂得擺弄鋼鐵的匠人，又能如何？
劉睿的眉頭，也僅僅是皺了片刻。
他的大腦，在飛速運轉。
乳糖……乳糖……
在他的前世記憶中，那段艱苦的歲月裡，中國的先輩們，似乎並沒有被這種東西卡住脖子。
他們用的，是更本土，更常見的東西。
玉米漿……紅薯……土豆……
一個模糊的念頭，如同劃破黑夜的閃電，驟然在他腦海中清晰起來！
他抬起頭，緊鎖的眉頭已經舒展開來。
那份熟悉的，能安定人心的平靜，重新回到了他的臉上。
他迎著侯德榜那惋惜的目光，緩緩開口。
“侯公。”
他的聲音不大，卻讓廠房內所有的雜音，都瞬間消失。
“晚輩請教一個問題。”
“乳糖在培養基中的作用，是否就是為青黴菌提供生長所需的……【碳源】？”
這個問題，問得有些外行，卻又直指核心。
侯德榜愣了一下，下意識地點頭。
“沒錯。乳糖是雙糖，結構穩定，能被菌種緩慢而持續地利用，是目前公認的，最優質的碳源。”
他的語氣中，帶著一絲解釋的意味，似乎覺得劉睿還不死心。
劉睿點了點頭，他要的就是這個確認。
他沒有再糾結於乳糖本身，而是換了一個所有人都意想不到的角度。
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