曲青嫵眼睛一亮，她想湊上去卻又停下腳步，“我正想做一些肉醬來著，五斤應該也能用完，不過你這全都給我的話你自己怎麼辦，這東西可不好買。”
“哈哈，瞧你這話說得，我難道還能虧待了自己不成，你要得完就全拿去，我這裡還有。”
“那我回去拿東西來裝，你等我一下。”
曲青嫵回屋拿個容器的功夫再過來，發現關雪瑤也來了。
徐寧當著關雪瑤的面把幾塊不同部位的牛肉放到曲青嫵拿來的盆裡。
關雪瑤在邊上看得一愣一愣的，“好哇阿寧，你怎麼又買到這麼多漂亮的肉，這是牛肉吧，怎麼不分我一點，我也想吃！想吃想吃！”
徐寧無奈的白了她一眼，“就你那個廚藝，我就是把肉給你你能做出什麼樣自己心裡沒數嗎？”
關雪瑤討好的笑笑，“那怎麼辦嘛？我也想吃來著。”
“我可以教你，不過你得給學費。”
“可以，但你得保證我做出來的也好吃。”
“你這是在為難我！”
曲青嫵看熱鬧不嫌大提議道，“瑤，你把肉切了煮熟也能吃。”
關雪瑤朝曲青嫵做鬼臉，“你休想騙我，能吃和好吃是兩個概念！我要吃好吃的那種。”
曲青嫵岔開話題，“阿寧，牛肉多少錢？”
“兩塊一斤，五斤給我十塊。”徐寧頭也沒抬就說。
曲青嫵端著帶蓋的盆出去，“我馬上給你送來。”
“也不著急，什麼時候給我都行。”
話是這麼說，但在曲青嫵心裡交易就是交易，早點結清對雙方都好。
所以她回屋把牛肉放好之後拿著錢去了一趟。
這一次她沒有逗留，剛買的牛肉還需要處理，再不忙活怕是要耽誤到晚上。
曲青嫵習慣用溫熱的水洗肉，她先燒了一鍋水，隨後才去處理那一盆肉。
肉的部位不同，曲青嫵也不打算全部用來做肉醬，其中牛腩的部分她想用來燉。
正好她屋裡明面上有個小砂鍋，用來燉牛肉再合適不過了。
洗乾淨的牛肉切成塊，丟鍋裡焯水，撇去浮沫用原湯直接燉煮。
燉牛肉的同時，曲青嫵又忙著處理剩下的牛肉，除了一條牛腱子，剩下的她都打算做成肉醬。
天熱，燉肉的香味沒多久就傳出去老遠。
知青宿舍那邊也能隱隱聞著香味，這讓許久沒沾過肉腥的知青們眼睛都紅了。
田穗穗忍不住抱怨道，“她們幾個怎麼又在煮肉，真是錢多了燒得慌，一點不會當家過日子。”
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