林晚趕緊吩咐員工製作奶茶。可她沒想到,麻煩很快就來了。
第一位顧客接過奶茶,喝了一口,眉頭瞬間皺了起來:“老闆,你這奶茶怎麼這麼甜啊?甜得發膩,而且奶蓋也不新鮮,有點發酸。”
林晚心裡咯噔一下,連忙說道:“不好意思,可能是今天的糖放多了,我給你重新做一杯。”
“不用了,算了。” 顧客放下奶茶,轉身就走了。
林晚的笑容僵在了臉上,心裡有些發慌。
她趕緊嚐了一口剩下的奶茶,確實甜得發膩,奶蓋也確實有點發酸。
她立刻質問員工:“怎麼回事?糖怎麼放這麼多?奶蓋怎麼會發酸?”
員工委屈地說道:“老闆,我是按照總部教的比例放的糖,奶蓋也是今天早上剛做的,不知道怎麼會這樣。”
林晚皺了皺眉頭,心裡有種不祥的預感。她趕緊給總部打電話,詢問情況。
總部的招商經理敷衍地說道:“可能是你們操作不當,或者是原材料儲存不當。
你再仔細檢查一下,按照培訓的流程來做,應該就沒問題了。”
說完,就掛了電話。
林晚氣得差點把手機摔了。她知道,總部這是在推卸責任。可現在開業第一天,她也只能硬著頭皮繼續營業。
接下來的幾個小時裡,越來越多的顧客反映奶茶太甜、奶蓋發酸、珍珠過硬等問題。
有的顧客甚至直接把奶茶扔在了地上,罵道:“什麼破奶茶,難喝死了!還國潮奶茶,我看是垃圾奶茶!”
林晚的臉一陣紅一陣白,只能不停地給顧客道歉、退款。開業第一天,不僅沒賺到錢,還虧了不少原材料成本和退款費用。
更讓她崩潰的是,下午的時候,總部發來訊息,說原材料價格上漲了,要求她追加5萬的原材料定金,否則就停止供貨。
林晚徹底懵了。她已經沒有錢了,高利貸的錢都用來交加盟費、裝修和原材料定金了,現在根本拿不出5萬。
“總部,能不能寬限我幾天?我現在真的沒錢了。” 林晚哭著說道。
“寬限?我們已經給你寬限過了。” 總部的人語氣冰冷地說道,“今天必須交,否則明天就停止供貨,而且你還要承擔違約責任,賠償我們的損失。”
林晚掛了電話,癱坐在地上,眼淚止不住地流。她知道,自己這次又完了。
開業第一天就翻車,原材料價格上漲,還要追加定金,這一切都像一座大山,壓得她喘不過氣來。
接下來的幾天,奶茶店的生意越來越差。越來越多的人知道了這家難喝的奶茶店,甚至有人在小區業主群裡發帖吐槽,提醒大家不要去光顧。
林晚每天都在賠錢,房租、水電費、人工成本,加起來一個月要好幾萬,可銷售額連一千塊都不到。
員工們見沒什麼生意,也都紛紛辭職了,最後只剩下林晚一個人在店裡苦苦支撐。
更讓她絕望的是,高利貸的人開始上門催債了。
這天,林晚正在店裡收拾東西,突然來了三個凶神惡煞的男人,為首的男人臉上有一道疤,看起來很嚇人。
“林晚是吧?” 疤臉男語氣冰冷地說道,“你借我們的8萬高利貸,該還了吧?加上利息,一共10萬,今天必須還!”








