晚上，周嬸子在小吃部裡支開了三張桌子。
這三桌是為石頭城今天晚上走的人送行的。
桌子上鋪上了嶄新的白色塑膠布桌布，上面擺滿了盤盤碗碗。
菜不算精緻，但實在——酸菜白肉燉了一大鍋，五花肉切得厚墩墩的，酸菜是自己醃的，咬一口脆生生帶著發酵的酸香。
家常冷盤是用小盆端上來的，上邊蓋著肉沫，油汪汪地鋪在面上，撒一把香菜絲，攪開了香氣直往鼻子裡鑽。
還有一大盤醬的豬頭肉，張小米他媽下午醬牛肉的時候醬了一個豬頭。
豬頭肉碼得整整齊齊，旁邊擱著一碟蒜泥醬油。
桌子上除了花生米和那個冷盤，剩下6個全都是肉菜。
石頭城的幹部們圍著桌子坐著，有人端著碗不好意思動筷子。
有人埋頭呼嚕嚕地吃著吃著忽然停下來，拿手背蹭了一下眼角。
屋子裡暖氣燒得足，窗戶上蒙了一層白霧，外頭北風嗚嗚地吹，屋裡卻熱得人想把棉襖脫了。
一個頭發花白的老科長放下筷子，拿手掌抹了抹嘴，看著周嬸子感慨道：
“老大姐，這幾天真的感謝你啊。不瞞你說，我都感覺自己吃胖了。”
“在縣裡的時候，一個月也見不了幾回葷腥，到你這兒天天跟過年似的。”
旁邊一個年輕點的幹部嘴裡還塞著半個饅頭，含糊不清地接話：
“周嬸兒，你跟我們縣長說說唄，把我留在京城得了，工資我不要了，管我飯吃就行。”
“你做什麼我吃什麼，絕不挑嘴。”
他這話說得半真半假，眼神卻忍不住往張小米那邊瞟了一下，像是在試探又像是在開玩笑。
周嬸子端著一盤剛出鍋的饅頭從廚房裡出來，冒著白氣的白胖饅頭在盤子裡堆得冒尖。
她把盤子往桌上一擱，拿圍裙擦了擦手，笑著說：
“行啊，你留下來，灶臺後頭那塊地就是你的，每天劈柴燒火洗碗涮鍋，管飽。”
一桌人都笑了。
那年輕幹部也不惱，撓著後腦勺嘿嘿直樂。
另一個幹部夾了一塊鍋包肉，小心地咬了一口，酥脆的面衣在嘴裡咯吱響了一下。
他嚼了兩口忽然停下，低頭看了看筷子上的半塊肉，嘆了口氣：
“說真的，在咱們縣長家這小館子裡吃的這幾天，比我們家過年吃得都好。”
“我媳婦要是知道我在這邊頓頓有肉，回去非得讓我跪搓衣板不可。”
“憑啥你在外面吃香的喝辣的，我們在家玉米麵兒大餅子？”
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