《年代文女配翻了個白眼》第209章 榆錢子(1)

作者:菜汪汪·7個月前

賀建華也考完之後,倆人索性也不著急了。

賀建華是篤定媳婦兒沒問題,再有一個禮拜就可以查她的成績了。

如今的人員不夠多,考試是分開的,所以查成績也要分開。

等待中,已經到了四月中旬,農曆也已經是三月中旬了。

天氣漸漸暖和起來,但是毛衣依舊是不能脫下去的,風還是大,但是比起之前刺骨來,現在好了不少。

一些向陽的坡地,已經難免有些綠草冒頭,但是很少。

柳條倒是綠了不少,嫩芽也冒出來了。

好像一個不注意,大地終於復甦。

但是對於耕地來說,還有點早。

除了一些覆蓋地膜的作物,其餘露天作物還要一段時間。

吳家吳月芝的弟媳婦送來了一大包榆錢,這個季節,正是吃榆錢,野菜的時候。

野菜還差一點,榆錢能吃了。

晚上的時候吳月芝就蒸了一鍋榆錢,這個東西其實挺麻煩的。

從樹上摘的時候人的手從枝條根部握住,往下一拉,這一根上的榆錢就都收穫了。

一般是一個花蒂五六片或者七八片,每個葉片裡都有一顆種子。

這東西只要落在土地裡,就會生根,沒人住的院子要是有一棵榆樹,不出幾年,就是一院子的榆樹。

這個嫩的摘了之後,還要仔細清理,因為裡頭可能混著蟲子。

而且那個褐色的花蒂不能吃,所以相當於是一片一片的撿乾淨。

洗過後晾半乾,再拌著玉米麵蒸熟。

然後是炒一下再吃,或者就直接就著菜吃都行。

秋白露就這麼吃也覺得很不錯,有種清香,甜甜的。

榆錢子產量真大,一棵樹每一枝都有。

而且一棵樹你就把它摘禿頭了,也不影響它傳播下一代。

簡直好活的要命。

以前北方苦難時期,榆樹不知道救了多少人的命。

榆錢子已經是榆樹上最好吃,最精華的東西了。

其次是榆樹葉,榆樹葉也可以這樣蒸著吃,還可以焯水後涼拌。

再其次是榆樹皮,榆樹皮剝下來後用鐵缽之類的搗碎,榆皮面混合其他的面做出來的食物不好吃,但是頂飽。

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