不談那些歷史，就單說小麥在華夏文明程序中起到的作用，那可絲毫不比稻穀差。
甚至……更重要！
是的，南稻北麥，在華夏曆史的發展中，北方的主糧逐漸轉化為小麥後，小麥就成了養活華夏人最重要的糧食。
到了現代，北方的飲食文化中，麵食類的佔比，都要遠遠高於南方。
說到小麥，就不得不回到糧食的話題上面。
在古代，糧食基本可以和人口畫等號。
之前，李承乾可是收到過蘇哲送給他的糧食大禮包。
如今，新的糧種已經種了下去。
關心糧食的，可不僅僅只有一個李承乾。
其他三位太子，也都惦記著呢。
尤其是劉據。
漢朝如今經歷過連年的戰爭後，人口大幅度的下跌。
很多人說漢武帝末年的時候，天下戶口減半。
但是，請注意一點，戶口減半，不等於人口腰斬。
因為隨著大規模的戰爭，調集太多的人力，導致漢朝出現了前所未有的‘人口遷移’。
所謂戶口，就是當地的戶籍對不上號。
其實有一部分的人，是因為戰爭的原因，離開了故土。
但不管怎麼管說，戰爭導致的人口下降，大幅度下降，這也是不爭的事實。
沒有人口腰斬一半的恐怖，可跌幅也大的嚇死人。
在古代，要休養生息的第一點，就是種地。
只要糧食夠，人口自然而然會重新恢復，然後爆發。
這也就是為什麼，每當混亂結束之後，大一統王朝在初期，都會有一個增幅明顯的時期。
最主要就是結束動亂後，百姓可以安心種地生娃。
人口上去了，社會主體框架自然也開始膨脹。
說到這裡的時候，蘇哲莫名的看了一眼朱標。
‘咯噔！’
標哥兒感覺到了蘇哲的目光，然後心裡面猛地一跳。
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