七寶客棧的豪華套房在頂層,房間很大,分為內外兩間。
外間是會客廳,擺著紅木桌椅茶几,靠牆放著書架,架上擺著幾本線裝書,裡間是臥室,一張雕花大床,床上鋪著錦緞被褥,床頭掛著淡紫色的帷幔。
窗戶朝南,推開窗能看到庚辛城的街景。豪華雙人間在豪華套房隔壁,房間比套房小一些,但也很寬敞。
兩張雕花木床,床上同樣鋪著錦緞被褥。窗戶朝東,能看到遠處的滄瀾江。
普通單人間在三樓拐角,房間不大,但乾淨整潔。
一張單人床,一張書桌,一把椅子。
肖雲對房間很滿意,簡單安頓之後帶著水冰兒和朱竹清下樓。
李福全連忙迎上來。“貴客要出門?”“庚辛城有什麼好吃的?推薦幾家。”
李福全笑道,“貴客問對人了。庚辛城最有名的吃食有三樣——鐵板燒、烤全羊、滄瀾江魚。鐵板燒是庚辛城的特色,用鐵板烤各種肉類和蔬菜,滋滋作響香氣四溢。烤全羊用的羊是鐵脊山上放養的山羊,肉質緊實,肥而不膩。滄瀾江魚肉質鮮嫩,刺少肉多,最適合清蒸。”
“哪家做的最好?”
“鐵板燒,老趙家鐵板燒,在中央大街中段。烤全羊,得月樓,在北城。滄瀾江魚,望江樓,在東城。貴客第一次來庚辛城,先去老趙家鐵板燒嚐嚐,離這裡最近。”
肖雲點了點頭。
老趙家鐵板燒在中央大街中段,離七寶客棧不遠,步行一炷香就到了。
店面不大,但生意很好,門口排著長隊。肖雲三人不想排隊,直接上了二樓。二樓是雅座,價錢貴一些但不用排隊。水冰兒和朱竹清對視一眼,跟著肖雲上了二樓。
二樓靠窗的位置正好能看到街景,肖雲在靠窗的位置坐下,水冰兒坐他左邊,朱竹清坐右邊。
夥計熱情地端上茶水。“三位客官,吃點什麼?”
“鐵板燒。你們店裡的招牌,每樣來一份。”夥計愣了一下。“客官,我們店裡的招牌有十幾樣,每樣來一份你們三位吃不完。”
肖雲笑了笑,“吃不完打包。”
夥計不再多嘴,轉身去安排了。
不多時,鐵板燒上來了。
鐵板是特製的,黑鐵鑄成,厚約半寸,下面燒著木炭。鐵板上鋪著各種食材——牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蝦仁、魷魚、豆腐、土豆、茄子、韭菜、金針菇,擺了滿滿一板。
食材在鐵板上滋滋作響,油花四濺,香氣撲鼻。夥計熟練地翻動著食材,撒上鹽、孜然、辣椒麵,動作行雲流水。
水冰兒和朱竹清都是第一次吃鐵板燒,吃得津津有味。
牛肉鮮嫩多汁,羊肉肥而不膩,豬肉焦香四溢,雞肉嫩滑爽口,蝦仁彈牙,魷魚有嚼勁,豆腐外焦裡嫩,土豆軟糯,茄子吸滿了油汁,韭菜清脆,金針菇爽滑。每一種食材都有不同的口感,但都很好吃。
肖雲吃得最慢,他一邊吃一邊看著窗外的街景,不知道在想什麼。
吃完鐵板燒,三人在街上隨意走了走。
庚辛城的夜晚比白天更熱鬧。街道兩旁的店鋪亮起了燈,燈火通明,照得街道如同白晝。
路邊的小吃攤也支了起來,賣烤串的、賣餛飩的、賣包子的、賣麵條的。
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