今天是小年，工廠並沒有放假，他們要等到除夕那天才開始休假三天。
我前天就吩咐了工廠的食堂，小年這天給工人們加餐，弄一頓烤全羊盛宴。
研究院今日吃的是羊肉火鍋，我和鐵匠們將涮羊肉的銅鍋打造了出來。
銅鍋中間是鏤空的，可以放炭在裡面燒，就像個小爐子。
我打造了三十個這樣的銅鍋，每四個人坐一個小桌，用一個銅鍋涮火鍋吃。
他們都沒有見過這樣的銅鍋，也沒吃過火鍋，等會開早飯我就教大家怎麼吃。
廚房昨天把新鮮的食材都買好了，昨晚把羊也殺好了，羊肉在雪地裡凍了一晚。
早上廚房裡的那些人忙著洗菜備菜，木匠們也在廚房幫忙用刨木的刨刀把羊肉刨成肉卷。
實在是木匠的刨刀太好用了，我也懶得再去設計打造切羊肉卷的工具。
今天主要吃羊肉，沒有別的肉可吃，冬天裡的蔬菜也少的可憐。
白蘿蔔加白菜，還有大蔥，連個蘑菇也找不到。
土豆、玉米這種農作物不僅是燕雲沒有，整個大夏都沒有。
我都很難想象平常百姓家冬天吃什麼，啃樹皮、吃野菜嗎？
燕雲土地並不貧瘠，我發現幽州和雲州都有黑土，這種黑土地土壤肥沃，很適合農作物生長，只是沒有適合在寒冷氣候生長的農作物。
燕雲缺糧是最大的問題，一年也就只能種下一季小麥，農民靠種植小麥、蘿蔔、白菜、大蔥勉強可以養家餬口，溫飽對於他們是一種奢求。
我會改變燕雲百姓的窘境，讓來年冬天的燕雲百姓人人可以吃飽飯，人人有暖衣穿。
我大吼一嗓子:“開飯啦！”
前院的會場都佈置好了，學堂的會場也佈置好了。
廚房的人將火鍋和配菜端上前院的小桌，火鍋湯底是羊肉湯湯底，文火燉了一晚的羊湯，極其鮮美。
燕雲牧場畜養的羊就是不同凡響，一點羶味都沒有。
“你姐呢？”我看到這桌只有我和李浩然兩個人，沒見到李浩麗在哪。
李浩然咬著筷子，口水都要流出來了。
“我姐去書房叫我表妹去了。”
當我沒問，有人又不請自來了。
“姐，你倆快點，大家都等著開飯呢！”李浩然看見她倆走來，催促了一聲。
李浩麗抱歉道:“不好意思，讓大家久等了。”
其他人都不敢吱聲，只有我發聲:“趕緊坐好，我要給大家示範怎麼吃火鍋。”
夏厚汐表現得非常乖巧，沒有吵鬧。
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