他將魚骨跟魚肉分開裝好，隨後遞給了姜星年:“吃好再來啊帥哥。”
“好哦。”
姜星年接過處理好的黑魚，隨後又去市場買了做水煮魚的其他配料這才回了家。
到家做的第一件事就是先用電飯煲燜上一鍋米飯，隨後姜星年便拿出手機支架開了播。
粉絲們陸續都點進了直播間，畢竟一天沒見姜星年開播，忍不住就想看看他現在到底在幹嘛。
依舊熟悉的廚房，熟悉的帥臉，想想也知道姜星年這是又打算進行自己的吃播日常。
看帥哥做飯也是一場視覺享受，有經驗的粉絲早早點了外賣或者準備好吃的，就等姜星年做好午飯一起用餐。
“今天我要做的，是麻辣水煮魚，用的是市場買來的新鮮黑魚……”
姜星年在魚片里加了兩勺鹽清洗，魚骨跟魚頭也洗好放在一邊。
姜星年用蔥姜泡了水，澆在魚片裡拌勻，用來去除淡水魚的腥味。
加適量鹽跟胡椒粉，順著一個方向攪拌均勻打出膠。
再往裡面放三個蛋清幾勺生粉，加油抓勻，放在一邊醃製。
熱鍋涼油，放入魚骨煎至成型再翻面，加入開水熬湯。
另一個鍋起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜末、花椒、幹辣椒炒香後，再加一塊麻辣火鍋底料炒化。
底料一下鍋，廚房裡頓時瀰漫開來濃郁的香辣味道。
姜星年把熬好的魚湯倒入炒完的底料裡，煮開之後把豆芽、豆皮、木耳等配菜都在湯裡燙熟，撈出備用。
魚骨放在最底層，配菜放在第二層，煮熟的魚片放在最上面，再把湯底澆進盆裡。
鍋裡另起油，加入幹辣椒以及花椒炒香。
油開後澆在水煮魚盆裡的蒜末上，最後撒上香蔥碎以及白芝麻就大功告成了。
熱油澆在魚盆裡，發出“滋啦”的聲響。
哪怕隔著螢幕，直播間的網友彷彿也能聞到屬於麻辣水煮魚特有的椒麻鮮香。
姜星年把這盆超大的麻辣水煮魚端到了餐桌上，又盛了滿滿一海碗的大米飯，坐在鏡頭前就準備開動。
“還是老規矩，一千一卦，我會發福袋抽取一個名額。十分鐘開獎，咱們有需要的再參與哈……”
福袋發出後，姜星年就開始享用自己的午餐。
水煮魚片麻辣鮮香，魚片嫩而不柴，浸著魚湯配著米飯，吃到嘴裡就覺得超級滿足。
姜星年一張漂亮的臉此刻因為開心顯得柔和了許多，看上去人畜無害。
直播間的粉絲想到他並不算順利的認親路，不免又為他擔心了起來。
也不知道年年這隻小白兔，去到姜家那種豪門會不會適應。
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