吳良友和冉德衡趕到縣政府招待所時，已經是下午五點半。
夏天的傍晚還透著熱乎氣，兩人從車上下來，額頭上都冒了層薄汗。
招待所王所長早就在門口等著了，穿著件洗得發白的短袖襯衫，手裡攥著個保溫杯，見兩人過來，立刻滿臉堆笑地迎上去，步子都比平時快了半拍。
“吳局、冉局，可算把你們盼來了！裡面請，快裡面請！” 王所長一邊招呼，一邊伸手想去接吳良友手裡的公文包，“套間我一早就讓人收拾乾淨了，你們親自來看看，有不滿意的地方我馬上讓人改，保證不含糊。”
“王所長客氣了，不用這麼麻煩。” 吳良友擺擺手，避開了他的手，徑直往樓裡走，“主要是馬廳長下週要來，這接待工作半點差錯都不能出，我們得親自把關才放心。要是出了岔子，誰都擔待不起。”
冉德衡跟在旁邊，也點頭附和：“可不是嘛，馬廳長那脾氣你也知道，講究得很，細節上必須做到位。”
王所長連忙應著 “是是是”，小跑著跟在兩人身後帶路，嘴裡不停唸叨：“放心，我心裡有數，絕對不會出問題。這幾天我天天盯著，衛生、安全都查了八百遍了。”
套間在三樓最裡面，位置僻靜，採光卻不錯，窗戶開啟就能看見院子裡的老槐樹。
房間裡的傢俱都是新換的實木款式，擦得鋥亮，看著確實上檔次。
吳良友沒說話，直接裡裡外外轉了一圈，腳步放得很慢，眼神掃過每個角落。他走到床邊，伸手摸了摸床單被罩，又掀開被子看了看褥子，眉頭輕輕皺了一下。
接著他開啟衣櫃，聞了聞裡面的味道，又檢查了衣櫃裡的衣架、拖鞋，確認沒問題才開口：“衛生搞得還行，這點值得誇。但床品得換成純棉的，馬廳長年紀大了，皮膚敏感，睡不慣化纖的，容易過敏。”
“明白明白！” 王所長趕緊掏出隨身攜帶的小本子和筆，飛快地記下來，筆尖在紙上劃得沙沙響，“我明天一早就讓人換，保證都是最好的純棉床品，提前洗乾淨曬過，絕對柔軟舒服。”
冉德衡這時湊過來說：“吳局，我跟王所長早就對接好了。接待期間這層樓就留兩個服務員，都是幹了五六年的老員工，信得過，嘴嚴手穩。閒雜人等一律不讓上來，樓下還安排了保安值班，安保這塊絕對沒問題，蒼蠅都飛不進來。”
“很好，考慮得挺周全。”
吳良友點點頭，算是認可了，又走到客廳，指著茶几上的茶具說，“這茶具不行，太普通了，換套好點的紫砂套裝。再準備點好茶葉，要明前龍井，馬廳長愛喝茶，這點必須伺候到位，不能馬虎。”
王所長連忙拍胸脯保證：“沒問題！我明天一早就去縣城最好的茶店採購，保證是正宗的明前龍井，假一賠十。茶具也立馬換，就用上次縣裡獎的那套紫砂，檔次夠高。”
吳良友這才露出點滿意的神色：“行，這些事抓緊落實，別拖到最後。”
檢查完住宿，三人又往食堂去。
還沒進廚房，就聽見裡面傳來切菜的 “咚咚” 聲，香味也順著門縫飄了出來。
退休的王師傅已經在廚房裡忙活開了，繫著個藍色的圍裙，額頭上全是汗，手裡正拿著刀在案板上切肉。
看見吳良友進來，趕緊放下刀，在圍裙上擦了擦手，快步迎上來。
“吳局，您來了！快坐快坐，我這正準備食材呢。” 王師傅笑得滿臉褶子，語氣裡帶著熟稔，“您放心，馬廳長愛喝的土雞湯，我專門讓人從水灣鎮買的烏雞，正宗散養的，保證跟去年一個味兒，不，比去年更好喝！我還特意加了點枸杞、黨參，補身子。”
“老王，辛苦你了。” 吳良友拍了拍他的肩膀，語氣很客氣，“這次接待全靠你掌勺，菜品一定要精緻，量不用多，但味道得地道，突出咱們本地特色，讓馬廳長嚐個新鮮。”
“您放心，我都琢磨好幾天了！” 王師傅指著案板上的食材，一一介紹，“除了土雞湯，我還準備做個清蒸鱸魚，魚是今早剛從河裡撈的，活蹦亂跳的。還有紅燒香豬肉，那豬最大的也才八、九十斤，是山裡養的，肉質緊實。再弄幾個爽口的素菜，比如涼拌馬齒莧、清炒本地小菠菜、土豆絲等，保證營養均衡，口味適中，不油不膩。”
吳良友彎腰看了看案板上的魚，確實新鮮，眼睛還亮著。他滿意地點點頭：“行，就按你說的來。但有一條，食材必須新鮮，每天早上現採購，千萬別用隔夜的，這點一定要盯死。”
“那肯定的！我明天起大早去菜市場挑，親自把關，不好的直接扔，絕不將就。” 王師傅拍著胸脯保證。
從招待所出來，天已經黑透了，路燈都亮了起來，昏黃的光灑在地上。
冉德衡看了看錶，提議道：“吳局，都這會兒了，一起吃個飯吧？旁邊有家小飯館味道不錯，咱簡單吃點。”
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