李福生拿出隨身攜帶的剝皮刀,熟練地在一頭野豬身上劃開一道口子,開始剝離獸皮。
小龍則找來幾塊平整的石頭,將野豬的內臟清理乾淨,分類擺放好。
陳長安則朝著之前與劉三約定的地點跑去。
路上,他不禁想到,這次進山雖然遭遇了熊羆的襲擊,還受了傷,但收穫卻遠超預期。
當陳長安他們將山窩子裡的獵物全部處理完畢時,日頭已漸漸西斜,算算時間,足足耗費了兩個時辰。
幾十張野豬皮、犛牛皮被完整地剝了下來,用細麻繩系在旁邊的樹枝上晾曬,一張張獸皮在寒風中微微晃動,宛如一面面迎風招展的大旗,遠遠望去,極為壯觀。
陳長安坐在一旁清掃乾淨積雪的青石上,左臂的傷口雖已包紮妥當,但劇烈活動後仍隱隱作痛,便沒有再動手幫忙。
劉三、李福生和小龍三人手腳麻利地忙碌著,收拾殘局、整理獵物,倒也綽綽有餘。
小龍不知從哪兒找來幾根粗壯的枯木,生起了一堆篝火。
火焰熊熊燃燒,很快便化作通紅的木炭,散發出溫暖的熱量。
他又尋來幾根筆直的樹枝,用匕首削得尖尖的,將一塊塊肥瘦相間的野豬肉串了上去。
肉串剛架好,劉三就賊兮兮地湊了過來,從懷裡掏出一個小小的油紙包,小心翼翼地往肉上撒了些細鹽。
“你小子居然隨身帶鹽?” 李福生看得直樂,“平時摳摳搜搜的,沒想到關鍵時刻還藏著這好東西。”
劉三撓了撓頭,嘿嘿一笑:“出門在外,總得多備點東西,誰知道啥時候能用上。
再說了,這肉沒鹽可就沒味兒了。”
眾人聽了這話,都忍不住笑了起來。
要知道野豬肉自帶一股腥羶味,小龍早有準備,先用乾淨的雪面子反覆揉搓肉塊,去除了一部分腥味,之前潑灑的黃酒也起到了去腥增香的作用,如今再撒上細鹽,多重去腥增香的步驟疊加,那股難聞的腥味早已消散無蹤。
當肉串被架在通紅的木炭上烤制時,滋滋的聲響瞬間響起,濃郁的肉香味隨著熱氣瀰漫開來,在山林間飄散。
不一會兒,二十多串野豬肉就烤得金黃油亮,外焦裡嫩,誘人的香氣讓幾人肚子裡的饞蟲都被勾了出來。
小龍嚥了咽口水,強忍著飢餓,先挑了兩串烤得最焦香的遞給陳長安:“陳爺,您先吃,補充點體力。”
他蹲在陳長安面前,眼神里滿是期盼與敬重。
陳長安接過肉串,咬了一大口,鮮嫩的肉質混合著炭火的焦香在口中迸發,油脂順著嘴角滑落,香得讓人回味無窮。
他點了點頭,笑著對小龍說:“味道不錯!
你也快吃吧,忙活了大半天,肯定餓壞了。
從今往後跟著我,保證你頓頓有肉吃!”
小龍聞言,臉上瞬間綻放出燦爛的笑容,眼睛裡滿是激動的光芒。
親眼見識到陳長安的智謀、狩獵的高超技藝,還有對下屬的體恤,他深知自己遇到了貴人,心中早已打定主意要好好追隨陳長安。
小龍興沖沖地拿起自己的肉串,正準備坐到旁邊的樹墩子上大快朵頤,卻被陳長安一把拽住了胳膊。
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