“這個當然不行,不過這個嘛,就可以了”馬爺從容不迫的一甩微長的頭髮,緩緩的從脖子後面掏出一個智慧機。
二人默默的豎起大拇指,本來以為馬爺是個老頑固,結果還挺潮。
張平安隨手做了點米線,就坐下開炫了,他恢復的快,能量缺口也大,需要不停的吃,得想辦法從系統那裡整一套能快速恢復能量的手段。
馬爺和大麥也跟著蹭了一口,雖然他們吃過了,但張平安做的東西平常可吃不到,就當享受了。
“馬爺最近到哪一步了啊”張平安閒聊
“口味我覺得差不多了,但總覺得差點什麼,宣傳方面沒什麼頭緒”馬爺之前沒搞過餐飲,但做過其他方面的,很多東西其實本來沒多少技術含量,全靠宣傳。
大麥也點頭,她寫文也是,沒什麼營養的噱頭文最火最掙錢,她這種認真打磨細節的反而不怎麼火。
“寫點軟文,整點品牌故事啥的”張平安給出意見,這都是上輩子常見的套路,已經被玩壞了,這個世界還不怎麼流行這一套。
“我這不是不會寫嘛”馬爺搞商業在行,文字就不行了。
“這不現成的作家麼”張平安朝著大麥的方向努努嘴
“對啊,大麥你覺得如何?”馬爺之前沒往這方面想,再加上大麥神出鬼沒和他最近忙著試配方,就沒怎麼遇上。
“我倒是能寫,但是得這個”大麥搓了搓手指,定製短篇也算是掙外快的一種方式,她不怎麼排斥,但該付的錢得付,她是作家,文字都是明碼標價的,朋友是朋友,一碼歸一碼。
“沒問題,就按你們最高價給”馬爺喜笑顏開,這都不是事。
“內容和主題呢,方向呢”大麥問定製要求。
“這...平安你們年輕人喜歡什麼主題的”馬爺雖然打算開店,但細節還沒想好,轉頭向張平安詢問意見。
“馬爺你準備定位在什麼級別”張平安詢問
“中高階?我的配方成本有些高”馬爺做的奶茶成本不低,低端想都不用想,純虧。
“嗯...你覺得國風元素怎麼樣?”張平安想起了前世比較出名的幾款輕奢奶茶品牌,一經推出都是立刻火爆全國。
“國風?能具體點麼?”馬爺有些不解,市場上暫時沒有這方面的飲品風格。
“就是加入我們的傳統元素,就比如這邊的非遺特色,什麼刺繡、木雕、繪畫、戲曲,可以做出不同的系列茶飲,再搞點限量,或者地區非遺聯動”張平安大致介紹了一下。
“還有麼”馬爺咀嚼了一會兒,眼睛越來越亮,他對風口的把握極其敏銳,他能肯定這種一定會賺錢。
“我們就定位輕奢,定價也不用太高,高階系列在杯子和原材料上下功夫,儘量做成工藝品,具有收藏價值那種,中端則是側重味道,儘量符合我們國人的口味”
張平安回憶了一下前世的具體內容
“別隻開一家,你先在這,在幾個關鍵城市開幾家分店,然後我們這邊給你宣傳一下,配合著大麥寫的軟文,再讓小陽給你設計個商標和圖案,爭取一炮而紅”
“然後搞加盟連鎖,你這邊負責原材料和成品茶包供應,再迅速開啟國內市場,爭取一年內鋪滿國內各大主要城市”
“能行麼?步子會不會邁太大?”馬爺本想先開一家試試水,沒想到張平安這麼激進,直接就要全國開店。
“大?這我都覺得慢,我預計一到兩年國內就能鋪滿,到時候上市,就可以轉戰國外市場了”張平安有前世的經驗,知道這種東西的連鎖模式有多恐怖,尤其是在國內還算藍海的情況下。
“上市?國外市場?就一杯奶茶?”馬爺都懵了,他之前也做過幾回,規模也都不小,但這個上市和開展國外市場他還真沒想過。
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