郭輝一愣，馬上一拍大腿：“哦——秘方保密是吧！放心，我這就找人掛！越嚴實越好！”
其實哪有什麼秘方。
就是龐日峰簽到抽了個“刀工精通”的BUFF，切菜那叫一個行雲流水，刀尖一抖、肉絲飛旋，看著跟雜技團賣藝似的。
可這技能早焊死在他手上，想收都收不住——平時在飯店，手下員工全當是藝術表演，狂喊“666”；可這會兒滿院子都是七大姑八大姨，誰見過哪個廚師切個肉絲能玩出彩虹刀花？他怕自己一抬手，老太太們嚇得報警。
他沒解釋，順勢應了，點火開滷湯，等簾子一掛，立馬開幹。
左手按住一塊瘦肉，右手的刀跟活了似的，唰唰唰——絲兒比頭髮還細，根根勻稱，肉還沒動，香味先鑽出來。
沒多會兒，黃高明和蘇偉也趕到了，二話不說套上圍裙衝進來：“老闆，選單報一下，我抄！”
龐日峰嘴裡報菜名，像在唸經：“涼拌黃瓜，涼拌西蘭花，五香滷牛肉，滷雞爪，鹹水鴨，椒鹽豬舌，核桃木耳，炸小黃魚……板栗燒雞，松鼠鱖魚，紅燒排骨，紅燒肉，白灼蝦，東坡肘子，魚香肉絲，小炒肉，時令青菜，加沙肉，酥肉湯，酸蘿蔔燉鴨湯。”
一頓飯，八涼八熱加蒸菜、倆湯，標準老禮數，但分量足得能撐死八桌人。
蘇偉筆尖飛舞，心說：這不就是我平時排菜的那本子？他跟黃高明對了個眼神，默契點頭——活兒熟啊！三下五除二，砧板上咔咔響，菜都分得明明白白，根本不用龐日峰操心。
他一鬆勁兒，立馬去盯鍋。
紅燒肉在鍋裡咕咚咕咚地燜，東坡肘子慢悠悠地煨，鹹水鴨的五香也忍不住冒頭。
三個大鐵鍋，三股香氣撞在一起，像在開味覺派對。
農村灶臺燒的是柴炭，火頭雖不猛，可那味兒，黏糊糊、慢悠悠，從鍋裡鑽出來，纏著人鼻子走，越久越上癮。
村裡人剛聞完昨晚那味兒，今天又被吊起來二次吊胃口。
有人蹲在牆角直咂嘴：“我滴娘啊，這味道，比咱閨女出嫁那天還香！”饞得連狗都滿村打轉，見人就搖尾巴，就盼能蹭一口湯渣。
院裡的十六張桌早擺好了，人還沒開飯，椅子都被人佔了一半。
大夥兒心照不宣：管他認不認得，先搶前排再說！餓了一宿，就等這一口熱乎的！
整個村子，男的扛米扛肉，女的洗鍋洗碗，小孩滿地亂竄，連村口那隻瘸腿老黃狗，都跟著香味轉了三圈，嗚咽著扒拉門框。
要不是今天週一，娃們都上學，這場面能吵翻天。
村尾，趙老四家。
孫子趙明一進門，甩掉書包就撲到爺爺腿邊：“爺！郭家今天辦喜事，咱不去隨個禮？”
趙老四嗑著瓜子，眼皮都沒抬：“去幹啥？八竿子打不著，憑空給人送錢？不如買兩斤排骨自己啃。”
趙明急了：“爺，人家請的是東市大廚！我昨天在田埂上聞著味兒了，香得我魂都快飛了！”
“你饞了就直說。”
“那……咱能不能裝個親戚，混進去吃一頓？等我下次結婚，也請他來！”
“胡鬧！”趙老四把瓜子皮一吐，“哪有這道理？沒來往，憑空上門？人家當咱是討飯的！”
趙明蔫了，轉身出門，站在院裡悶頭想。
