清早,陽光看著明媚,可當江寒推開陽臺門時,一股凜冽的冷風猛地鑽了進來,激得他打了個寒顫.
“嘶……又冷了.”
他皺了皺眉,氣溫比昨天更低了,查看了一下日曆,按理說現在正是七八月的酷暑時節,可這片區域的氣候卻詭異地跳到了秋末.
“得抓緊儲備過冬物資了.”江寒低聲自語,轉身回屋.
他將家裡的兩口鐵鍋搬到陽臺,又費了些力氣,從永恆地窖裡把那一百多斤野豬王的肥肉,分批搬了出來.肥肉早已被他分割成巴掌大小的塊狀,在清晨的冷空氣中泛著白色的油脂光澤.
今天他要做一件重要的事,那就是煉油.
陳明說過,只要每日的餐食里加入一勺動物油,食物的消耗就能大幅降低,至少能省下一半.
江寒回想起來,之前吃肉時,如果吃到肥膩的部分,飽腹感確實來得更快.更持久.
野豬王的肥膘極厚,正是煉油的上好材料.
他蹲下來,用烈焰匕首切割床板,衣櫃,末日里,這兩樣東西都用不到了,不如砍柴燒了.
他將肥肉塊放入洗淨的鐵鍋,又謹慎地加入小半碗清水；這是煉油的關鍵,水熬乾的過程能避免肥肉焦糊,讓油脂慢慢滲出,煉出的豬油更白更香.
爐火在木柴下噼啪作響,逐漸淹沒了縮小的肉塊,發出輕微的“滋滋”聲.
大半個小時後,一股混合著油脂焦香與木柴煙氣的獨特味道,在陽臺上瀰漫開來.
江寒靜靜守著火候,看著珍貴的脂肪一點點被提煉出來,這緩慢的過程,無比的踏實.
隨著鍋中的肥肉濃縮乾焦,他開始有些犯難.
“沒有多餘的桶了……”
他現在只有一個21升的水桶,不夠用的.
沉吟片刻,他暫時熄了爐火,起身出門.
之前他“光顧”過三戶人家：韓孝珠.王德發,還有那個叫王義的.能用的鍋碗瓢盆和菜刀早已被他搜刮一空,但還是找不到足夠大的儲油容器.
來到中心廣場,擺攤交換物資的人依舊不少,雜七雜八的破爛堆了一地.江寒掃視了幾圈,依舊沒發現像樣的油桶或大罐子.
陳明帶著人出來了,現在小區的外停車場,早已被拆除乾淨了,統統被陳明開墾成了土地.
等陳明安排好人員的工作,江寒才走了過去.
“有事？”陳明拍了拍手上的土,問道.
“我需要一個大的油桶,或者鐵桶,想問一下,那幾個歡奴的家裡……”江寒開門見山,惦記上了韓孝珠死去的歡奴的家.
陳明沉吟：“趙姨和老耿頭不能動,他們有兒子兒媳婦,不過那李坤和王爍倒是單身,房子一直空著.”
說罷,他帶江寒來到物業辦公室,交給他兩把鑰匙,正是李坤和王爍的.
“你們沒進去看過？”江寒接過鑰匙,有些意外.
陳明搖頭：“物業小隊的基本物資是夠的,重點還是要放在種植和打獵上.”
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