“姑姑，您肯定想不到我們剛來隨州的時候，隨州是什麼樣子的 。”
“那你給姑姑說說唄。”
周寧安邊削土豆皮，邊跟周清辭說話。
妍兒、小三、小西他們在一邊兒安靜聽著。
“你看我們今天出去買的菜，土豆、菘菜、蘿蔔、整雞、豬蹄、醬菜、豆芽、蒜黃、菠菜，還有妍兒在剝的秋豌豆。”
周清辭看看眼前尋常的菜：“嗯，怎麼了。”
“除了前三種，其他都沒有。”
“都沒有？”月白看了看手裡的小菠菜，疑惑。
“月白姑姑，那菠菜根別扔，甜的好吃。”
“哦。”月白把菠菜葉放進菜籃裡。
她聽妍兒的話，把菠菜根撿起來捋掉泥巴。
“別說沒菜了，連菜市場都沒有的。”周寧安邊回憶邊說，“那時候想買菜得等夏秋，還得是早上在一條巷子裡才有人擺攤。一般都是買豆腐的、豆芽的，要麼就是瘦小難吃的野菜野果。”
妍兒也嘆氣說道：“想買豬肉得看運氣，隨州就一個屠夫，他得去外面買一頭豬趕回來殺了賣肉。所以一個月都未必能買到一次豬肉。”
“還好我們冬天不下山。”
周清辭看向小西：“為什麼？”
“路邊全是凍死的人。”
月白頭皮發麻，她愣愣的看著手裡的菠菜根：“這些都是趙姐姐來了後才有的東西？”
趙暖笑道：“我又不是神仙。差不多過了西五年吧，百姓能混個水飽不會被餓死後，就自發的開始琢磨其他了。
託商隊從外面帶些種子啊，有時間開一塊荒地啊，慢慢地就豐富起來。”
趙暖邊說話，邊把鍋裡蒸熟的乾麵粉倒出來打散晾涼。
普通白麵筋性強，不用酵母很難漲發。
上鍋隔水蒸個一刻鐘，破壞筋性，就由中筋粉變成做蛋糕的低筋粉了。
“李奎，李奎。”
“你喊他幹啥啊。”沈明清放下水桶。
“擠奶，你會啊？”
“啊？”白昭野跳起來，“趙姨……”
“哎哎哎，閉嘴，閉嘴！”趙暖用沾滿面粉的手指著白昭野，“擠羊奶！”
“哦。”白昭野吐了吐舌頭，在自己孃的瞪視中乖乖繼續打發蛋清。
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