她看著那邊還在笑的謝彥,開口道:“我手痠了,你過來揉會兒,我去看看餃子餡兒。”
謝彥聞言立刻擦乾淨手上的水,兩步走過來挽起袖子接手,低聲跟她說:“去吧去吧,這兒交給我。”
葉清梨轉身去調餡兒的時候,還能聽見身後那人撓著頭髮偷偷笑,嘴角忍不住也跟著翹起來,腳步都輕快了不少。
她心裡跟灌了蜜一樣甜,整個人都散發著甜味兒。
葉清梨嚐了一口餡兒,又忘裡邊加了些胡椒粉提鮮,手上翻拌的動作不停,耳邊謝彥揉麵的動靜穩當安心。
廚房裡飄著蔥姜和鮮肉的香氣,暖洋洋的熱氣裹著滿室的煙火氣,一點點漫進心底。
葉清梨端著餡兒過來的時候,謝彥已經和好面,揪擠子了。
謝彥動作熟稔,每一個擠子大小勻整,落在案板上輕響。
葉清梨笑著把餡兒放一旁,對著外邊咯咯笑的葉煜喊到:“小煜,把泡好的銅錢拿進來,媽媽包餃子!”
小煜嗷嗚一聲應下,趿著棉拖鞋啪嗒啪嗒跑進來,小手捧著白瓷碗遞到案板邊。
碗裡清愣愣的水泡著幾枚亮閃閃的銅錢,是苗阿婆一早就找出來備好的,說包進年夜飯的餃子裡,誰吃到了今年就有好運氣。
葉煜激動地守在一邊,看著葉清梨和謝彥包餃子,尤其是到了包銅錢的時候,小眼睛瞪得十分認真。
謝彥笑著看著小傢伙,開口道:“小煜可得看仔細嘍。”
苗阿婆站在廚房門口,看著裡頭暖黃燈光把三個人的影子疊在一起,落在地板上軟軟和和,滿溢的香氣飄出來,感嘆著:“真好的一家人。”
廚房裡,一家三口配合默契。
謝彥和葉清梨很快就包好了餃子,整齊地碼在乾淨的高粱蓋簾上,擺得整整齊齊等著下鍋。
餃子包好了,鍋上燉的肉也好了。
一揭開蓋子,燉肉的香氣瞬間就漫了滿屋子,連窗臺上落著的細雪都好像要被這熱氣烘化了。
葉清梨拿乾淨的布墊著鍋邊,端下來放在一旁的案几上瀝油,油星子在暖黃燈光下亮晶晶的,混著肉香飄得越發遠了。
苗阿婆聞著味兒笑,葉清梨轉頭見她站在廚房門口,笑著招呼:“阿婆,快進來看看,肉燉得行不行?”
苗阿婆扶著牆慢慢挪進來,湊到案几邊瞅了瞅燉得油亮泛紅的肉,皺著的眉頭一下舒展開,連連點頭說:“這肉燉得透亮,顏色正得很,一看就入味,清梨手藝不錯!”
葉清梨笑著看著謝彥,開口道:“主要還是阿婆醬料調的好!”
苗阿婆笑著看著葉清梨,眼裡蠻細喜愛。
“好了,我把肉放一邊,騰出來火,阿婆再給你們炒幾個小菜!”苗阿婆笑著挽袖子。
葉清梨和謝彥應了一聲,立馬給苗阿婆騰開位置。
苗阿婆看著謝彥準備好的配菜,利落的起鍋燒油。
廚房裡,阿婆利索又幹練地掄著勺子,葉清梨和謝彥在一旁看著,對視一眼,壓低聲音道:“阿婆這手藝,沒得說!”








