【也就是俗稱的酒胚！】
【畫面中，一口粗陶大缸緩緩開啟，一股濃郁的酒香撲鼻而來，發酵液呈渾濁的米白色，舀一勺起來往下倒，拉出的絲兒都帶著勁兒。】
【彈幕飄過：“隔著螢幕都聞到酒香了。”】
曹操眯著眼，喉結上下滾動了一下。
“不錯，”
“孤還是略懂一些釀酒之法的，這酒釀的十分不錯。”
“從選料到蒸糧，從拌曲到發酵，每一步都挑不出毛病。尤其這發酵的火候，能拉出這樣的絲，說明酒勁兒足。”
“孤都有些饞了。”
【但此時的酒精濃度含量較低，還需要透過蒸餾來提高酒精濃度，把酒胚放入王寡婦家的酒甑中蒸餾。】
【利用蒸汽將酒胚中的酒精，帶離出來進行提純，再經過蒸餾器中的冷凝裝置天鍋冷凝，就得到含有酒精，水，以及其他微量成份的混合溶液，這個就是酒。】
【趁著蒸餾的這段時間，我們先裝一壺酒送給隔壁王寡婦。
畢竟以後還要經常找她借東西，跟她搞好關係是一件非常必要的事情～】
嬴政思索了一下，重點應該就是接下來的步驟，讓酒變成能消毒的酒精。
果不其然，天幕影片繼續。
【接下來就是最重要的酒精提純步驟，畫面中，一個簡易的蒸餾裝置圖緩緩展開，陶罐當蒸餾釜，竹筒做導管，冷卻用冷水盆，主打一個就地取材、腦洞大開。】
【酒精提純，這一步我們還是採用蒸餾法，利用酒精和水的沸點不同，水的沸點是100攝氏度，而酒精的沸點是78攝氏度。
【透過隔水加熱的方式，使其中的酒精沸騰並蒸發，再將蒸汽冷凝成液體，從而實現酒精的提取。】
【多蒸餾幾次後，酒精的濃度就能達到70%左右，這種濃度的酒精已具有一定的消毒作用。】
【注意重點，酒精的濃度，最好在75%左右，過高或過低都會影響最後的消毒作用。】
【至此手搓消毒酒精就大功告成了！】
【無論怎麼講，手搓消毒酒精，有手就行！！】
李世民已經懂了：“原來如此，最重要的就是把酒精提純這一個步驟，要把酒精提純到一個合適濃度範圍，這樣酒精就有了殺菌消毒的能力。”
而宋朝之後的酒翁們，也是恍然大悟，
“這不就是蒸餾酒的法子嗎？”
“我們平日做燒酒，不也是蒸了又蒸？只不過沒人家蒸得這麼細而且。”
那畫面裡的裝置估計就是改進了一下，讓酒的純度更高了。
簡單簡單，看他們照葫蘆畫瓢，直接給你複製出來！！
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