張大毛想了想說道:那這150多斤我都買了,不知道掌櫃的可以便宜多少錢,掌櫃的說道就按照20文一斤計算吧!
張大毛點了點頭說道:說吧!實際上張大毛不在意錢的多少,但是不講價容易讓人家當冤大頭宰。
張大毛其實還是很喜歡糕點的,對於糕點,張大毛還沒有同意的去,大批次的購買,主要是沒有碰到,這次看到有這麼多糕點,索性就多買點,反正靜止空間裡面的東西也不會壞掉,多買點到時候可以給安芳姑娘,和雙胞胎姐妹她們打打牙祭。
張大毛繼續說道:包裝的時候就按照正常的一斤一個油紙包,這樣送親戚朋友都好分!
掌櫃的笑著回答道:放心吧!這位少爺!張大毛一聽就樂了。
剛才還是小哥,現在東西買的多了,這稱呼馬上就變了,真是有錢能使鬼推磨。
張大毛也不客氣,繼續說道:把你們這裡所有的糕點都拿過來嚐嚐,那個好吃就多買點,掌櫃的馬上對著張大毛客氣的說道:這樣吧!這位少爺!我們到旁邊的桌子那裡,邊品嚐糕點還可以喝點茶。
我們這裡的龍井,毛尖,白茶都是從南方運來的好茶,在別的地方還不一定能喝到!
張大毛點點頭回答道:那挺好,正好坐著休息一會,對了這些糕點用油紙包裝完,在給我裝到木箱子裡面,要不然我回去道路遙遠,一路上擠擠挨挨的又是顛簸,不裝箱子裡,等到家了都得變成面子了。
掌櫃的痛快的答應道:放心吧!這位少爺,我們(聚珍齋)辦事您儘管放心,絕對給你的貨物包裝的又好看,又保險防止碰撞保證到家了,和剛裝進去的一樣,我們可是老字號了值得信賴!
掌櫃的一邊領著張大毛往前走,一邊還對著小夥計喊道:順子去把所有的糕點,還有糖果每一樣都拿一些樣品來,這位少爺要好好的品嚐一下,在去泡一壺上好的毛尖送過來。
小夥計順子大聲的答應,好嘞!掌櫃的馬上就給你送過來,夥計順子麻利的拿出一個大的糕點盤子,(專用的糕點盤子,荷花形狀一體10幾個小方塊的那種)。
一會小夥計順子就拿了兩個大盤子,各種糕點都放了幾塊,還有各種糖果,又跑了一趟端來一壺茶放在桌子上。
張大毛坐在桌子旁,對著憨牛說道:你也坐下吧!掌櫃的伸手示意,說道:這位少爺,你儘管品嚐好了,這是我們(聚珍齋)非常有特色的一些糕點。
你們慢慢品嚐,有不合口味的或者比較好吃的,你可以挑出來。
張大毛也沒有客氣,伸手拿過一塊綠豆糕,咬了一口,慢慢的品嚐,然後又對著憨牛說道:憨牛儘管吃吧!不要緊,一會好有力氣拿東西。
掌櫃的想了想,端起茶壺給張大毛和憨牛一人倒了一杯茶,然後給自己買上一杯。
就默默地看著張大毛,品嚐糕點,張大毛一邊吃一邊還說道:這個綠豆糕做的很不錯。
掌櫃的咳了咳介紹的說道:綠豆糕是江南夏日裡最妥帖的甜品,我們的綠豆糕是從一家南京人祖傳的手藝甜品作坊進的貨,他們家做糕點已經有好幾代人了,做出來的糕點那真是又香、又甜、又美觀。
你看方方正正的小塊,上面印著纏枝蓮紋,邊角圓潤而又細膩,清清爽爽的豆香裡裹著若有若無的薄荷的清涼!
張大毛點點頭誇讚道:這個綠豆糕確實很地道:不知道多少錢一斤?掌櫃的回答道:這個綠豆糕28文錢一斤就是最低價格了。
張大毛點點頭說道:行吧!還算公道,就是不知道有多少?掌櫃的翻了翻賬本說道:綠豆糕今天才送來200斤!
張大毛說道:行吧都包起來吧!掌櫃的轉過頭對著順子說道:把綠豆糕200斤也都包好了裝箱!順子大聲的回答道:好嘞!掌櫃的。
張大毛轉過頭看著憨牛,說道:儘管吃不用客氣,掌櫃的拿來這些糕點就是給我們吃的,憨牛嗯!了一聲,低著頭手裡拿著一個()槽子糕)慢慢的吃著!
掌櫃的繼續介紹:少爺你嚐嚐我們的槽子糕味道也非常的不錯!這可是東北的特色。
是流行於我北方的傳統糕點,槽子糕的生產歷史很長,甚至可追溯至明清時期。據傳,乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕,尤喜在早膳時食用。根據清廷內務府文獻記載,當時皇宮內的糕點房(後合併到御膳房)精心製作的槽子糕,還供宮廷食用。
採用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成,味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩;糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。
掌櫃的介紹的很仔細,張大毛以前也吃過幾次,但是都沒有這個(聚珍齋)的槽子糕好吃,點點頭說道:這個也不錯,最起碼可以放的時間長,不知道這個槽子糕有多少?
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