《重回1981:陳陽東北趕山風雲》第311章 松籽飄香(1)

作者:龍都老鄉親·2個月前

十月的興安嶺,松濤如海,松香撲鼻。這是紅松結籽的季節,也是山裡人一年中最忙碌的時節之一——打松塔,收松籽。

松籽是興安嶺的特產,個大飽滿,油脂豐富,營養價值高。往年都是各家各戶自己上山打,零敲碎打,賣不上價。今年陳陽想換個思路——搞規模化、產業化。

“咱們興安嶺的紅松林,至少有十萬畝。”陳陽在理事會上攤開地圖,“按平均畝產五十斤松籽算,總產量能到五百萬斤。如果統一收購、統一加工、統一銷售,利潤能翻幾番。”

“可是會長,”孫曉峰提出疑慮,“松籽收上來容易,加工和銷售是難題。松籽要脫殼、篩選、炒制,工藝複雜。而且市場在哪?賣給誰?”

“加工咱們自己搞。”陳陽說,“建個松籽加工廠,引進裝置,請技術員。銷售嘛……我聽說南方人特別喜歡吃松籽,尤其是過年,當成年貨。咱們可以賣到上海、廣州、深圳去。”

“那得投入多少錢啊?”老金擔憂。

“先算筆賬。”陳陽讓楊文遠拿來算盤,“建廠、買裝置,大約需要三十萬。但咱們可以分期投入,先搞個小型加工車間試試水。如果成功了,再擴大規模。”

賬算清楚了,但說服大家不容易。很多老人覺得:松籽年年有,賣多賣少都是賺,何必折騰?

“我來說個事。”趙四爺站起來,“我年輕時候去過關裡,見過人家怎麼賣山貨。咱們興安嶺的松籽,在哈爾濱賣三塊錢一斤,到了上海能賣十塊!為啥?因為咱們沒有品牌,沒有包裝,人家當土特產收,轉手一包裝,價格就上去了。”

“四爺說得對。”陳陽接過話,“咱們不能總當原料供應商,要當產品製造商。松籽加工好了,裝進精美的包裝,貼上‘興安嶺’的牌子,那就不一樣了。”

道理講通了,但實際操作起來,問題一個接一個。

第一個難題是採收。往年都是各家各戶自己打,今年要統一組織,很多人不樂意。

“我家那片松林,樹高,籽好,憑什麼要跟別人混在一起?”北山屯的王老倔第一個跳出來反對。

“王叔,不是混在一起,是統一標準。”陳陽耐心解釋,“咱們按質論價,籽好的價高,籽差的價低。但統一加工、統一銷售,能賣更好的價錢。”

“那要是你們壓價呢?”王老倔不信。

“咱們籤合同,白紙黑字,按市場價走。如果賣得好,還有二次分紅。”陳陽拿出準備好的合同樣本,“您看看。”

合同寫得很清楚:合作社按市場價收購松籽,加工銷售後,淨利潤的20%作為二次分紅,按收購量比例返還給農戶。

王老倔識字不多,讓兒子唸了一遍。兒子唸完,小聲說:“爹,這合同挺公道。去年咱們自己賣,一斤三塊,還得自己背下山。如果合作社收,他們上門收,還給這個價,划算。”

王老倔想了想,還是搖頭:“我再看看。”

類似的情況在各屯子都有。陳陽不急,他先組織願意合作的農戶,搞個示範。

示範點選在孤山屯。這裡有片老松林,樹齡都在百年以上,結的松籽又大又飽滿。往年因為路遠,松籽運不出去,賣不上價。

十月十五日,採收開始。合作社派了二十個年輕人,帶著長杆、布單、麻袋,幫孤山屯的農戶打松塔。

打松塔是個技術活。紅松樹高,有的十幾米,要用特製的長杆敲打樹枝,讓松塔掉下來。樹下的人要張開布單接,不然松塔掉地上就摔碎了。

“小心!左邊來一個!”樹上的人喊。

樹下四五個人拉著布單移動,“砰”的一聲,一個比拳頭還大的松塔落在布單上。

“好傢伙,這個足有一斤!”人們歡呼。

一天下來,打了五百多斤松塔。運回合作社,接下來的工作是脫粒——把松籽從松塔里弄出來。

傳統方法是晾曬,讓松塔自然開裂。但這樣慢,還容易發黴。合作社從省農機研究所借來一臺小型脫粒機,效率提高了十倍。

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