這鴿子明明已經端出去有段時間了,雖說不算太久,可在南方這種水汽瀰漫的地界,空氣裡的水分子無孔不入,尋常吃食擱上片刻,皮相滋味總要變上幾分。
可這鴿子腿的外皮,竟依舊繃得緊緊的,焦黃金亮,咬下去的脆響清清脆脆,竟像是剛從烤爐裡取出來沒多久,半分水汽都沒滲進去。
這到底是怎麼做到的?潘一鳴腦子裡蹦出個荒誕的念頭,難不成白蘇真用了什麼傳說中的仙術不成?
先前被理智死死壓著的慾望,此刻終於衝破了閘門,再也按捺不住。他舉起手裡的鴿腿,半點沒在意白蘇方才咬過的地方,張大嘴巴狠狠咬下一大口。
牙齒破開薄脆的外皮時,那聲 “咔嚓” 的輕響,比方才白蘇咬下去時更響亮幾分。
入口的滋味,竟比他腦補了千百遍的還要驚豔。
這皮脆得恰到好處,全然沒有燒豬皮那種硬邦邦的厚實感,不用費半點嚼力,牙齒輕輕一磕就破開了,裡頭鮮嫩的肉汁瞬間湧了出來,燙得舌尖微微發麻,卻又捨不得鬆口。
那脆生生的口感,倒有幾分像極了酥脆的時光海苔,可海苔哪裡有這般豐腴的肉香?焦香裹著肉汁,鹹鮮裡還透著一絲若有若無的蜜意,層層疊疊的滋味在舌尖炸開,直讓他眯起了眼睛,連帶著方才被食客調侃的鬱氣,都消散得無影無蹤。
藏在肌理裡的鴿子汁 “滋” 地一下噴湧而出,滾燙的鮮汁裹著脆生生的外皮,在舌尖上碰撞出絕妙的滋味,簡直是天造地設的極品絕配。
那股子驚豔的感覺,就像是突然墜入一片浩瀚無垠的荒蕪之地。極目望去,只有連綿起伏的沙丘,被烈陽炙烤得滾燙,空氣裡翻騰著灼人的熱浪,連地下三千尺的水分子都被逼得蒸騰向高空,放眼望去,連一星半點的水源都尋不到。
絕望正順著毛孔一點點往骨頭裡鑽,正以為要在這片死寂裡,等著死神來收割最後一絲氣息時 —— 那滿口的肉汁,竟像是生命女神降下的甘露,瞬間浸潤了乾涸的喉嚨,滋潤了快要燃起來的五臟六腑。
就像是荒蕪的沙丘裡,驟然冒出點點綠芽,無盡的生機在舌尖上悄然萌生,從味蕾一路蔓延到四肢百骸。
如果非要用文字來形容這種感覺,潘一鳴覺得,再多華麗的辭藻都是多餘的,唯有一個最直白、最痛快的字 ——爽!
是那種從骨子裡透出來的,酣暢淋漓的爽快!
潘一鳴咂摸完舌尖上那股子絕妙的滋味,正準備再狠狠咬上一口,把剩下的肉啃得乾乾淨淨,指尖卻陡然一空 —— 低頭看去,手裡竟只剩下一副光禿禿的鴿子骨架,骨頭上只掛著星星點點的肉絲,在暖黃的灶火下泛著油光。
“沒道理啊!” 他低低地驚呼一聲,滿臉的難以置信,“難道我剛剛一口就把它啃完了?我的嘴有這麼大嗎?不應該啊!”
他皺著眉,下意識地環掃了一圈後廚。灶膛的餘火明明滅滅,案板上還擺著沒收拾完的蔥薑蒜,角落裡的瓷罐泛著溫潤的光澤,除了白蘇之外,再無半個人影。
她正站在灶臺前,手裡握著鍋鏟,低頭專注地翻炒著鍋裡的食材,火苗舔著鍋底,發出細微的噼啪聲,連頭都沒抬一下。
肯定不是她。
潘一鳴暗自搖頭。這滿桌的佳餚都是出自她的手,想吃烤鴿子,隨手就能烤上十隻八隻,何必來偷他手裡這半截?又不是自己這樣的貪吃鬼,手藝不精,只能靠偷摸解饞。
可除了白蘇,還能有誰?
正胡思亂想間,後頸忽然傳來一陣莫名的寒意,像是有一道目光,正輕飄飄地落在他的背上,帶著點說不清道不明的窺探意味。
潘一鳴心裡咯噔一下,頭皮瞬間發麻 —— 該不會是什麼阿貓阿狗,或者是…… 什麼鬼怪來嚇唬自己吧?
他嚥了口唾沫,腳步都有些發僵,懷著一顆忐忑不安的心,慢吞吞地、一點點地轉過了頭。
廚房的側門虛掩著,門簾紋絲不動,灶臺邊的陰影裡空蕩蕩的,連只老鼠的影子都沒有。
什麼都沒有。
潘一鳴鬆了一口氣,可就在這時,腳邊忽然傳來一陣溫熱的鼻息,伴著毛茸茸的觸感蹭過腳踝。
他低頭一瞧,只見一隻通體雪白的小狗正蹲在那兒,吐著粉嫩嫩的舌頭,哈喇子淌了一地,一雙黑葡萄似的眼睛亮閃閃的,正虎視眈眈地盯著他手裡的鴿子骨架。
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