第1674章 官營(打滾求月票)
桌子中間的鴛鴦鍋直徑一尺半。
一個裡頭是紅油翻滾,辣椒跟花椒的香味兒撲鼻而來;另一側也是紅色的,看著湯底醇厚,這個是用番柿醬調的番柿鍋底。
圍繞著鴛鴦鍋的食材,除了羊身上各部位的鮮切羊肉片之外,還有百葉、毛肚跟羊血等,然後就是腐竹、粉絲、海帶、木耳、玉蘭片等水髮菜,最後兩個時蔬拼盤,上的餑餑是芝麻醬燒餅跟蔥花餅。
每人前頭一個調料盤,上面放著芝麻醬、韭菜花、豆腐乳等。
等到康熙動了筷子,其他四人也都開始跟著吃起來。
二額駙聽著近日駐地的熱鬧,本不以為然,同樣是羊肉,這涮著吃就比手把羊肉好吃了?
可等到裹滿了芝麻醬的羊肉片,送到口中,他才察覺到不同。
康熙看著這選單,也比較滿意。
總算九阿哥曉得輕重,沒有大喇喇地將牛拉過來吃肉。
要知道這回隨扈的六部臣工滿漢各有一半,九阿哥要是直接在熱河經營涮牛肉,那不用回京,彈劾的摺子就要出來了。
之前康熙跟榮憲公主點菜的時候問過掌櫃,除了羊肉為主外,還預備了雞肉片與魚肉片等葷菜。
沒有什麼金貴的食材,只是底料稀奇,蘸料調和的又可口。
這又好吃又不奢靡的飲食,正是康熙推崇的。
雖說沒有外人,可是有康熙這位真神在,榮憲公主與九阿哥還罷了,二額駙與舒舒還是有些拘謹。
饒是如此,桌子上的食材也吃的七七八八,滿滿一盤芝麻醬燒餅就剩下一個。
就連康熙,都覺得腰帶有些緊了,可是當著兒媳婦跟額駙的面也不好放腰帶扣。
他回想了一下自己方才吃的,香辣鍋底裡涮了一盤羊肉片、半盤羊血,番柿鍋底那邊涮了腐竹、粉絲、玉蘭片跟白菜芯兒,芝麻醬燒餅吃了一枚,蔥花餅吃了三角。
主要是這橘子水喝了可口,井裡吊著的,直接飲了好幾杯。
等到出了酒樓,康熙要回行宮,就跟榮憲公主跟二額駙道:“吃飽了,你們夫妻在這邊溜達溜達吧……”
榮憲公主中午吃的也盡興,點頭道:“那女兒就好好逛逛這邊的鋪子。”
二額駙站在榮憲公主身後半步,跟著點頭,道:“臣陪公主……”
康熙又望向舒舒,道:“太后昨兒積食,正該用些素淡的,回頭你叫人預備了素鍋子,給太后送過去。”
舒舒也恭敬地應了。
康熙最後望向九阿哥道:“你陪朕回去,朕有事問伱。”
九阿哥眨眨眼,生出幾分忐忑。
不想去。
今兒自己應付的沒毛病吧?
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