今天賺多了，明天就買點好肉；今天賺少了，喝點稀粥也挺好。算計那玩意兒幹嘛？累不累啊？”
他頓了頓，似乎想起了什麼，補充道，語氣帶著點幸災樂禍：“哦，對了，孫虎、張三李西那幫黑虎幫的憨貨，我沒讓他們跟來，留在坊市看店了。
估計這會兒，正偷懶睡大覺，或者湊在一起賭骰子呢，您指望他們提前準備？做夢吧。
店裡的灰能記得撣一下就不錯了。”他毫不留情地戳破了公主關於“專業團隊”和“開業盛況”的幻想。
“孫虎？就是你說的那個黑得像炭、嗓門賊大、看起來不太聰明的傢伙？”
公主眼睛一亮，彷彿找到了新的“管理物件”，“他還在店裡？哼！好啊！等我回去，第一個就要好好‘考核’他！工作態度、服務意識、業務能力，都得過關！
要是不合格...”她眼中閃過一絲“凌厲”的光芒，學著宮裡嬤嬤管教小宮女的樣子，惡狠狠地說，“就扣他工錢！狠狠地扣！看他以後還敢不敢偷懶！”
她己經開始在腦海中構建自己作為“嚴厲老闆娘”管理下屬的威風場景了，小臉上滿是躍躍欲試的表情。
時近正午，日頭愈發毒辣，林小凡決定讓隊伍在一條清澈的山溪旁停下來休息，準備午餐。溪水潺潺，林木掩映，是個不錯的歇腳地。
車隊剛一停穩，眾人還未從上午的“老闆娘就職宣言”和“戰略規劃會議”中緩過神來，雲瑤公主就己經迫不及待地從她那隻溫順的小毛驢背上跳了下來。
她活動了一下有些發麻的腿腳，摩拳擦掌，小臉上洋溢著興奮和躍躍欲試的光彩，如同即將踏上戰場的將軍，大聲宣佈：
“中午本老闆娘親自下廚...呃，親自幫忙！給大家露一手...我的輔助手藝！
讓你們看看，本宮...本老闆娘也是能做實事的！”
她總算還殘存著一絲理智，記得父皇和林小凡關於廚房的嚴令，沒敢首接說要掌勺，但“輔助”二字說得鏗鏘有力，彷彿要承擔起半邊天的重任。
趙大師在一旁聽得心驚肉跳，冷汗首流。
讓他這位前御廚總管允許公主殿下動刀動火？除非他活膩了！他絞盡腦汁最後才戰戰兢兢地給她分配了一個自認為最簡單、最安全、最不容易出岔子，甚至可以說是毫無技術含量的活兒——洗米。
他屏著呼吸，用一柄乾淨的木勺，小心翼翼地從一個密封的玉罐裡舀出適量顆粒飽滿、晶瑩剔透、散發著淡淡靈氣的“珍珠玉髓米”，倒入一個用來和麵的寬口淺底木盆裡。
他雙手顫顫巍巍地將木盆遞給公主，臉上堆滿近乎哀求的笑容，聲音都帶著顫音：
“殿...殿下，您金枝玉葉，萬尊之體，這種粗活本不該您動手...但...但您一片熱忱，老夫...老夫實在感佩...”
他先是一通馬屁穩住公主，然後才切入正題，語氣充滿了謹慎和詳細的指導，恨不得手把手教，“您看，這洗米啊，最是簡單不過了！只需將木盆浸入溪水中，讓清水沒過米粒，然後...然後用手掌，輕輕地、非常輕地，順時針攪動那麼三五下...對，就三五下！
看到水稍微變渾，就將水倒掉...再換一次清水，同樣攪動三五下，水清即可...千萬...千萬不能太用力搓洗，免得...免得靈米的精華流失，口感就不好了...”
他反覆強調“輕輕”、“幾下”，眼巴巴地看著公主，希望她能聽懂這極其“簡單”的指令。
公主挽起那不太合身的袖子，露出兩截宛如嫩藕般的手腕，信心滿滿地接過木盆，豪氣雲天地一揮手：“放心吧！老趙！這麼簡單的活兒，包在我身上！本老闆娘出馬，保證完成任務！顆粒歸倉...呃，不對，是顆粒潔淨！”
她端著那盆珍貴的靈米，如同端著什麼稀世珍寶，小心翼翼地走到溪邊一塊被水流沖刷得十分平坦光滑的大青石上，蹲下身，鄭重其事地將木盆緩緩浸入清涼見底的溪水中。
然後...一場令所有御廚心肌梗塞的“精細作業”開始了。
她並沒有像趙大師叮囑的那樣，用手掌快速攪動。
而是...開始了她獨創的、“精益求精”的“顆顆精選”模式。只見她伸出右手那保養得極好的玉指，以一種近乎繡花般的極致耐心和專注，一顆一顆地...從清澈的溪水中，將米粒拈起來！
她將拈起的米粒湊到眼前，藉助溪面反射的明亮陽光，眯起那雙漂亮的大眼睛，如同鑑賞最珍貴的珠寶般，仔細端詳起來！嘴裡還不停地小聲嘟囔著評判標準：
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