試營業這一天,陳豔青感覺自己像被扔進了高速旋轉的滾筒洗衣機,連喘口氣的功夫都沒有。
晨光還沒完全灑滿街道,她的“雲南青香過橋米線”店就已經被洶湧的人潮擠得水洩不通,彷彿全市人民都約好了今天集體嗦米線。
早餐時間,後廚傳來一聲驚天動地的哀嚎:“完了完了!米線快沒了!”
陳豔青一個趔趄,差點把手裡端著的調料罐摔在地上。她衝過去一看,300斤米線居然在短短兩小時內全軍覆沒!
這哪裡是賣米線,簡直是在給一支飢餓的軍隊提供糧草!
楊二叔瞪著銅鈴大的眼睛,手裡的泡發盆差點拿不穩:“乖乖,這是把我這輩子要泡的米線都泡完了吧!”
說著,他像個上了發條的機器人,麻溜地又開始泡發新的米線。
楊二嬸也沒閒著,她一邊哼著跑調的小曲,一邊往備用鍋裡倒高湯,那架勢,彷彿在進行什麼神聖的鍊金術。
店裡十三四個兼職人員此刻就像熱鍋上的螞蟻,手忙腳亂得不行。
有的端著米線在人群裡左衝右突,像在玩真人版的“超級瑪麗”,躲避著隨時可能出現的“障礙物”——那些伸出來要米線的手。
有的在收銀臺前急得直跺腳,因為掃碼槍彷彿也在故意搗亂,怎麼都掃不出碼;還有的在收拾桌子,剛收完一張,下一秒又被新的食客佔領。
陳豔青看著這混亂的場面,感覺自己的太陽穴突突直跳。
她掏出手機,在宿舍群裡瘋狂打字,就差把手機螢幕戳出個洞來:“救命啊!家人們!我的米線店要被吃垮了!快來幫我找幫手,重金求‘嗦粉戰場’支援!”
發完訊息,她又趕緊把手機揣回兜裡,加入到這場“戰鬥”中。
不一會兒,宿舍群裡訊息炸了鍋。金林率先回復:“哈哈哈哈,豔青你這是捅了嗦粉窩吧!別急,我馬上發動朋友圈幫你招人!”
其他姐妹也紛紛響應,開始在各自的社交圈子裡廣發“英雄帖”。
就在陳豔青忙得暈頭轉向時,門口突然傳來一聲洪亮的吆喝:“老闆娘!再加一碗米線,多放辣子!”
陳豔青抬頭一看,好傢伙,居然是隔壁理髮店的王師傅。
她哭笑不得地喊道:“王師傅,您都吃三碗了,再吃我這米線真要斷供啦!”
王師傅抹了把嘴,嘿嘿一笑:“你這米線太香了,我控制不住我自己啊!”
在這兵荒馬亂的試營業日里,陳豔青不知道摔了多少個跟頭,也不知道被多少食客催了單。
但看著店裡座無虛席,大家吃得津津有味的樣子,她心裡又湧起一股莫名的成就感。
她暗暗發誓,等熬過這一關,一定要好好整頓店鋪,不能再這麼手忙腳亂了。
而此時,在金林和姐妹們的努力下,終於有幾個新的幫手聞訊趕來。
陳豔青看著這些“救星”,眼裡滿是感激:“歡迎加入‘青香米線’的瘋狂戰場,咱們一起戰鬥吧!”
於是,新一輪的“嗦粉大戰”,又在這充滿煙火氣和歡笑聲的店鋪裡,轟轟烈烈地展開了……
下午兩點半,陳豔青癱在收銀臺後面的塑膠凳上,手裡的塑膠碗還沾著半塊沒啃完的涼透的肉夾饃。
她盯著天花板上轉得吱呀作響的吊扇,恍惚覺得自己不是在開米線店,而是在參加一場永無止境的鐵人三項
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