盛夏，大連國際展覽中心人頭攢動。山海牌海產品的展位前擠滿了好奇的客商，卓全峰親自站臺解說，汗水浸透了嶄新的白襯衫。
各位請看，這是我們新研發的即食海參系列，他熟練地開啟一盒精品包裝，採用低溫熟化技術，最大程度保留營養...
胡玲玲在一旁緊張地整理著宣傳冊，大丫卓詩玥負責接待外賓，二丫卓雅涵則快速記錄著客戶反饋。這是山海牌第一次參加國際食品展，成敗在此一舉。
哼，包裝再好看有什麼用？隔壁展位的錢老闆陰陽怪氣，海參還得看我們的老字號！
三嫂劉晴這次卻站在了卓全峰這邊：錢老闆，話不能這麼說。我們山海牌的海參可是獲得省優部優稱號的！
就在一個月前，劉晴還堅決反對花大價錢參加展會。但當她看到卓全峰帶來的樣品在預展中一炮而紅後，態度徹底轉變了。
展會的重頭戲是第二天的新品釋出會。卓全峰準備推出革命性的產品——活體速凍技術處理的海鮮。
他爹，這個技術真的可靠嗎？胡玲玲擔憂地看著展示櫃裡栩栩如生的速凍鮑魚，解凍後真能恢復鮮活狀態？
大丫仔細檢查著技術引數：娘，這是和大連水產研究所合作研發的，經過三百次實驗，成功率百分之百。
釋出會開始前半小時，意外發生了。展示櫃的溫控系統突然故障，溫度開始上升！
完了！李老三急得滿頭大汗，這批樣品價值五萬塊啊！
錢老闆在一旁幸災樂禍：嘖嘖，玩砸了吧？高科技不是那麼好搞的！
卓全峰臨危不亂，立即指揮：建軍，去借乾冰！詩玥，聯絡展館工程部！雅涵，計算搶救時間！
在眾人協力下，二十分鐘後故障排除。但更嚴峻的考驗來了——由於溫度波動，樣品的外觀已經受到影響。
卓大哥，還要繼續釋出會嗎？王建軍擔憂地問。
繼續！卓全峰斬釘截鐵，我們要用事實說話！
釋出會準時開始。當卓全峰拿出略有瑕疵的樣品時，臺下響起一片竊竊私語。
各位，他坦然面對質疑，剛才我們的裝置出現了故障。但這正好可以讓大家看看，真正的活體速凍技術有多可靠。
他當場解凍了一隻鮑魚。令人驚歎的是，儘管外觀略有影響，但鮑魚在解凍後竟然開始蠕動！
天啊！真的活了！臺下爆發出驚呼。
更讓人難以置信的是，卓全峰當場烹飪瞭解凍的鮑魚請客商品嚐。
鮮美！太鮮美了！日本客商連聲讚歎，和活鮑魚幾乎沒有區別！
香港的採購商當場簽下百萬訂單：我們要獨家代理港澳市場！
展會大獲成功，山海牌一舉成名。但卓全峰知道，品牌建設才剛剛開始。
回到石砬子村，他立即著手品牌升級。首先就是統一視覺形象。
爹，這是新設計的logo，四丫卓詩涵展示設計圖，山海相連的圖案，既體現我們的特色，又寓意可持續發展。
五丫卓詩雨提出建議：包裝要分等級，普通裝、精品裝、禮品裝，滿足不同客戶需求。
更關鍵的是建立質量追溯體系。每件產品都要標註捕撈日期、加工批次，甚至可以透過電話查詢真偽。
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