她似乎已經在腦海中勾勒出了那色澤紅亮、肥而不膩的紅燒肉,光是想想,都覺得味蕾開始歡呼雀躍。
“好嘞,沒問題。”沐辰一口答應下來,語氣中滿是寵溺。“我一會兒就給你做一頓超級無敵美味的紅燒肉。”
回到家中,沐辰繫上圍裙,一頭扎進廚房忙碌起來。
他先將新鮮的五花肉切成大小均勻的方塊,放入鍋中焯水。
隨著水溫升高,水面漸漸泛起浮沫,他熟練地用勺子將浮沫撇去,然後撈出五花肉瀝乾水分備用。
此時,希羅娜也來到廚房幫忙,她將蔥、姜、蒜切成小段,整齊地擺在一旁。
看著沐辰有條不紊地準備食材,她的眼神中滿是欣賞。
“你知道嗎,看你做飯的樣子,特別有魅力。”希羅娜笑著說道。
“是嗎?那我可得好好表現表現。”沐辰一邊說著,一邊在熱鍋中倒入少許油,放入冰糖,小火慢慢熬製。
不一會兒,冰糖漸漸融化,泛起誘人的焦糖色。
他迅速將瀝乾水分的五花肉倒入鍋中,快速翻炒,讓每一塊肉都裹上糖色。瞬間,廚房裡瀰漫起陣陣肉香。
接著,沐辰依次放入蔥段、薑片、蒜粒和八角、桂皮等香料。
繼續翻炒出香味,隨後加入適量的生抽、老抽和料酒,翻炒均勻後,加入沒過肉塊的清水,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉。
隨著時間的推移,濃郁的肉香愈發醇厚,瀰漫在整個屋子裡。
希羅娜在一旁時不時幫著遞個調料,或者攪拌一下鍋裡的肉,兩人在溫馨的氛圍中等待著美食出鍋。
終於,經過漫長的燉煮,紅燒肉大功告成。
沐辰開啟鍋蓋,那紅亮誘人的色澤瞬間映入眼簾,湯汁濃稠,緊緊包裹著每一塊五花肉。
他將紅燒肉小心翼翼地盛出裝盤,撒上少許蔥花作為點綴。
“哇,看起來好棒啊!”希羅娜迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入口中。
紅燒肉入口即化,肥而不膩,瘦肉部分鮮嫩多汁,那濃郁醇厚的味道在舌尖上散開,讓她不禁發出一聲滿足的讚歎,“太好吃了,阿辰,你簡直是大廚級別啊!”
看著希羅娜吃得滿足的模樣,沐辰臉上洋溢位幸福的笑容,說道:“只要你喜歡就好。”
(寫餓了……)
“對了,阿辰,”希羅娜輕輕拿起筷子,夾起一塊紅燒肉放入口中,咀嚼嚥下後,眼中帶著一絲疑惑問道,“我發現你那隻醜醜魚各項培育都已經相當出色了,可怎麼還沒讓它進化呢?”
她微微歪著頭,目光中滿是好奇,實在不明白沐辰在醜醜魚進化這件事上為何如此“沉得住氣” 。
因為醜醜魚在還沒進化之前戰鬥力很有限,要是一直不進化的話會影響後續培育速度的。
“你說這個啊……”沐辰微微一頓,目光中透著溫和,緩緩說道,“沒關係的,就由著它自然進化吧。”
他怎會不明白希羅娜心中所慮?
但在他看來,這沒關係。
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