劉宗周咀嚼得很慢，每一口都在細細品味。
終於，他嚥下最後一口，放下竹籤，用絹帕擦了擦嘴角。
“如何？”黃道周忍不住問。
劉宗周沉默片刻，淡淡道：“尚可。”
頓了頓，又補了一句：“不過是滿足口腹之慾的奇巧之物，於國於民，無甚大用。”
話音落下，好幾個儒生都暗自鬆了口氣。
大儒還是那個大儒，未曾被這些新奇玩意兒動搖。
黃宗羲注意到，劉宗周說這話時，眼角餘光又瞟了那罐頭一眼，不由得心中暗笑。
“劉先生說得是。區區蜜桃罐頭，確只能解饞。”
雲逍走到陳列架前，隨手拿起另一瓶鐵皮罐子，“但若說‘無大用’，本國師卻不敢苟同。”
“此乃鹹味罐頭系列。”
雲逍環視眾人，“原料不拘時令，黃瓜、蘿蔔、筍尖、蕨菜，皆可醃製後密封。不依賴蜜糖，以鹽水為主，輔以香料。一罐可存兩年。”
頓了頓，他看向孫傳庭：“孫尚書，邊關將士冬日缺菜，常患壞血之症。若以此罐頭配給，可能解困？”
孫傳庭正色道：“何止解困！往年九邊冬防，士卒因缺菜而病者，十有二三。若有此物，可保萬千將士康健。”
雲逍又拿起一個陶罐：“此乃複合味罐頭。梅乾菜、榨菜，以低鹽配方醃製，蒸汽烘乾後封裝，耐儲耐運。”
“黃先生曾巡撫福建，當知海船遠航，最缺新鮮菜蔬。若船上備此罐頭，船員數月不靠港，亦可免於疾病。”
黃道周若有所思，微微頷首。
“至於這蜜桃罐頭……”
雲逍走回劉宗周面前，笑道，“看似奢靡，實則不然。”
“江南水蜜桃，夏日產量極大，尋常百姓吃不完，大半爛在枝頭。”
“如今以罐頭存之，銷往北方、海外，一斤桃肉可換半斤米麵。”
“桃農增收，國庫增稅，北方人冬日嚐鮮，亦能解決將士缺菜難題。蕺山先生，這算不算‘於民有益’？”
一番話，就像是打開了眾人的天靈蓋。
沒想到，這小小的罐頭，竟然有這麼大的作用。
劉宗周捋著鬍鬚，沉默不語。
黃宗羲察言觀色，適時上前低聲道：“恩師，弟子願孝敬您百十罐蜜桃罐頭，冬日讀書時佐茶……”
“胡鬧！”劉宗周瞪他一眼，“為師豈是貪口腹之人？”
“是是是。”黃宗羲連連點頭，“那，五十罐？”
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