第二天吃過早飯,我先把李萍送到單位,接著開車直奔師傅家。
我停好車,開啟後備箱,拎起兩盒人參禮盒走進師傅的院子,看見大師兄和二師兄已經到了,我趕緊走到師傅跟前。
師傅手裡還捏著那把小紫砂茶壺,正和大師兄他們說著話,時不時對著茶嘴吸溜一口茶。我恭恭敬敬喊了聲:“師傅。”師傅笑著應道:“小鋒,你來了。”
我拎著手裡的人參禮盒遞了遞,說:“師傅,我給您老人家買了點補品,您平時燉雞湯的時候放進去,多喝點對身體好。”師傅笑著說:“好,小鋒你有心了。”我說:“這是徒兒的一點心意,您就收下吧。”說著就把禮盒放到了師傅身後的小椅子上。
隨後我掏出煙,給大師兄、二師兄各遞了一支,點著後,就和他們坐在樹下喝茶聊天。
沒一會兒,其他師兄也都陸續到了,他們先上前問候了師傅,之後也圍過來一起坐下喝茶。
大師兄開了口:“小鋒打算把宸饗食府開到全國的一二線城市,我和他初步聊了下,想走加盟的路子,大夥都說說,有啥建議沒?”
大家都琢磨了一會兒,二師兄先說道:“加盟的方式挺好,做起來速度是最快的,就是具體的細節,還不知道是咋安排的。”
大師兄接著解釋:“廚房這塊全由咱們來負責,加盟商就只管出店面、搞裝修,等著分紅就行,不參與任何經營。”
二師兄立馬點頭:“那這樣的話,合作起來就省心多了,只要加盟商不摻和經營管理,就不會鬧出不必要的管理混亂。”
大師兄又說:“要是大夥都沒意見,那接下來咱們的重點就是多培養些做那十二道菜的徒弟,之後讓他們各自負責一家店。按計劃,每個城市東南西北各開一家的話,差不多能開一百家店,光廚房的工作人員至少就得六七百人。說白了,基本就是咱們一個徒弟負責一家店。”
大師兄接著強調:“菜品的質量必須把控好,千萬不能出任何岔子!”
二師兄跟著說道:“那接下來這段時間,核心就是培養廚師的事兒。咱們只要碰到品行端正的廚師,就算不是咱門下的徒弟,也能考慮拉進團隊裡。要是行得通,就按師徒關係來做事,這樣大夥也都更放心。”
大師兄接著說:“你這辦法靠譜,就按你說的來!”我趕緊表態:“太謝謝各位師兄了,客套話我就不多說了,我啥都聽師兄們的安排。”
我們又喝了會兒茶,大師兄看了看時間說:“今天咱就聊到這兒,這會兒時間也不早了。”
我連忙問:“不是說好了聚聚,喝點酒嗎?”
大師兄笑著說:“咱師兄弟聚著,喝酒喝茶都一樣,主要是聊得開心。”我點點頭:“那行。”
之後我和師兄們各自跟師傅告了別,走出院子。我先開啟車後備箱,拎出準備好的人參禮盒,挨個給每位師兄遞了一盒。
大師兄接過禮盒說:“小鋒,你有心了。”我笑著說:“我都不知道咋感謝師兄們,這就是我的一點心意。”大師兄轉頭對其他師兄說:“大夥兒也別客氣,拿著吧。”
大家收好禮盒,各自開車離開了。我也開著車回了家,拿上茶杯來到樓頂的陽光房,撥通了張倩的電話。
張倩一接通就問:“鋒哥,有啥吩咐?”我說:“是這麼回事,現在候鳥民宿和宸饗食府都在招加盟商,兩個專案需要大量的客服人員,你和文靜一人負責一個專案,同時把客服人員招聘到崗,我拿出小區裡面剛剛裝修好的房子,作為兩個專案的辦公場地,需要配置的裝置,你讓趙雅配合採購一下。”
張倩立馬應道:“好嘞鋒哥,我這就跟文靜商量,然後趕緊著手辦。” 接著她又問:“那宸饗食府對加盟商的合作要求有哪些呀?”
我跟她說:“要求很明確,租房和裝修都由加盟商負責,他們不參與任何經營;廚房管理、營運這些所有事務全歸宸饗食府管,加盟商就只參與分紅,分紅比例是他們佔三成。你按這個意思做一份正式的招商推文,合同裡的具體細節你們擬好之後,找個律師審一遍,沒問題就可以開始操作了。”
我又補充道:“我這邊把許可權放給你和文靜,有啥問題你們第一時間跟我聯絡。”
張倩說:“好的鋒哥,我明白了。” 然後我們就掛了電話。








