「我家主子……我家主子說，這個給您。」
劉得水用沾滿油漬的手指夾過紙條，展開一看。
上面只有八個字：
【亢龍有悔，火旺必炸。】
字跡潦草，透著一股子敷衍。
「什麼亂七八糟的？」
劉得水冷笑一聲，隨手把紙條團成一團，扔進了灶膛裡。
「火旺必炸？嚇唬雜家呢？」
「回去告訴你那個主子，咱家玩火玩了三十年，閉著眼睛都能顛勺！讓她省省那點裝神弄鬼的心思吧！」
說完，他轉過身，看著面前那口已經燒得滾燙的油鍋。
鍋裡的油正在冒煙。
青煙。
這是油溫達到頂點的標誌。
「正好！炸魚！」
劉得水拎起那條處理好的桂魚，為了展示自己的技術，他並沒有順著鍋邊滑下去，而是高高舉起，想要來個漂亮的「高空拋物」。
「走了！」
就在魚身接觸到滾油的那一瞬間。
也許是因為他太得意了。
也許是因為那陣突然刮進來的西北風。
又或許，是因為他扔得太用力，濺起的油花太多。
「滋啦——」
一顆滾燙的油星子，不想落在鍋裡，而是頑皮地跳了出來。
它在空中劃出一道弧線。
不偏不倚，正好落在了灶臺上那一罐子為了提味而敞開蓋子的「烈酒」裡。
那是極烈的高粱酒。
「轟——！！！」
沒有任何預兆。
一聲巨響。
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