蕭知念盤腿坐在空間倉庫的軟墊上，指尖劃過堆成小山的麵粉袋，唇角彎起滿足的弧度。
午後的陽光透過空間裡那片永遠澄澈的天空，灑在她素淨的臉上，映得眉眼間都帶著幾分慵懶的暖意。
她隨手拿起旁邊的小本子，上面密密麻麻記著空間物資的進出。指尖點在“小麥”那一行，她忍不住彎了彎眼。
這空間裡的黑土地當真邪門，上一世在老家聽爺爺說過，好年成的小麥畝產頂天了也就千斤出頭，這裡倒好，一茬下來畝產穩穩當當六百公斤，兩茬收完，光淨糧就攢下了近兩千四百斤。
出粉率更是喜人，百分之八十的出粉率，磨出來的麵粉雪白雪白，蒸饅頭包餃子，那股子麥香能繞著屋子飄三里地。
扣去上次偷偷在黑市跟家屬院賣了的三百斤，再減去這陣子自己填肚子消耗的部分，倉庫裡還整齊碼著十六袋麵粉，一袋一百斤，不多不少正好一千六百斤。
旁邊的玉米麵也還剩近四百斤，黃澄澄的堆在那兒，煮粥或者摻在麵粉裡做窩窩頭，口感都帶著點清甜。
“真是塊聚寶盆。”她嘀咕著，把本子翻到下一頁，目光落在“紅薯”那一項上。
前幾天剛把地裡的紅薯全收了，挖出來的紅薯個個飽滿光滑，紅皮黃心的，堆在倉庫角落像座小山。
她挽了挽袖子，起身走到紅薯堆旁，拿起一個掂量了下，差不多有兩斤重。
“該弄紅薯乾和紅薯粉了。”她拍了拍手上的灰，腦海裡不由自主浮現出奶奶的身影。
上一世她跟著奶奶在鄉下長大，老人家一雙巧手能把最普通的食材變出花樣來。
就說這紅薯，奶奶能曬出軟糯帶勁的紅薯幹，也能磨出細白如雪的紅薯粉，用紅薯粉做的涼粉、丸子，是她童年最難忘的味道。
那時候她總蹲在灶臺邊看奶奶忙活，看奶奶把紅薯洗淨切塊，上鍋蒸得軟爛，再倒在竹匾裡曬得半乾，反覆幾次後，原本敦實的紅薯塊就變得晶瑩剔透，咬一口滿是陽光的味道。
磨紅薯粉更麻煩些，要先把紅薯去皮切碎，泡在清水裡用石磨細細研磨，再一遍遍過濾沉澱，最後曬乾成粉。
但是她有磨面機，可就省了大力了。
奶奶總說“慢工出細活”，那時候她不懂，只覺得等待的日子格外漫長，如今想來，那慢悠悠的時光裡藏著的全是生活的智慧。
蕭知念深吸一口氣，壓下心頭的酸澀。好在奶奶教的那些手藝她都沒忘，挽起袖子開始分揀紅薯——個頭勻淨、糖分足的留著曬紅薯幹，剩下的就用來磨粉。
忙碌間，她忽然想起前幾天的事。
那天他們幾個新房建成，算是正式在知青點“安家”。陳小鳳不知聽誰說了，特意端著一碗紅糖水煮蛋過來，臨走時還塞給她一塊巴掌大的油布。
當時她還挺納悶這油布的用處，後來才知道，這年頭的食用油金貴得很，家家戶戶炒菜都跟算著米粒似的。
這年頭大家煮菜都捨不得放油，一般都是油布炒菜前在鍋上擦一圈，就代表已經放過油了。
一塊浸了油的布能反覆用十幾天，是省錢的好法子。也是從那天起，她才真正意識到，這個年代的物資匱乏遠超她的想象。
不光是油，她在知青點的伙房待過兩回，發現大家炒菜幾乎不放醬油，偶爾有人從家裡帶點豆瓣醬，都跟寶貝似的省著用。
調料的稀缺，讓原本就簡單的飯菜更顯寡淡。
“油，調料……”蕭知念停下手裡的活，眼睛亮了起來。上一世她是個標準的宅女，除了上班，她平時不愛出門就愛刷影片研究各種吃食，榨油這事兒她還真琢磨過。
那時候總聽人說橄欖油健康，可超市裡一小瓶就要好幾十，她心疼錢，又正好得了個帶空間的機緣，索性在空間裡種了片橄欖樹，還網購了臺小型榨油機，自己榨油吃。
當時看著清亮的橄欖油流出來，她還得意了好一陣子，覺得自己省下了一個億。
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