三人要把白菜搬回去時，才發現這二十多棵白菜堆在一起，像座小山似的，憑她們三個姑娘家，根本搬不動。
正犯愁呢，胖嬸從柴房裡推出一輛獨輪車：“用這個！我家老頭子平時拉柴火用的，結實著呢！”
蕭知念和陳小鳳推著獨輪車，林麗在旁邊扶著，慢慢往知青點走。
初冬的陽光灑在身上，暖洋洋的，白菜葉子上的水珠閃著光，空氣裡都是泥土和白菜的清新氣息。
“還是知念你面子大，”陳小鳳一邊推車一邊笑，“胖嬸對你，比對她親侄女還好。”
蕭知念笑著搖搖頭：“胖嬸是心善。其實啊，人與人相處，就像這白菜，得慢慢捂，才能捂出暖意來。”
回到知青點，院子裡一下子就被白菜佔滿了。
接下來，就是積酸菜這個“大工程”了。
陳小鳳早就躍躍欲試了，她從屋裡翻出個大缸，是之前村裡人家不用了送來的，刷得乾乾淨淨，倒扣在院子裡晾著。
“我昨天特意去問了胖嬸積酸菜的法子，”她摩拳擦掌，“第一步，得把白菜曬蔫了，去老葉，然後用鹽醃，一層菜一層鹽，最後壓上大石頭！”
林麗已經找出了菜刀，蹲在地上開始削白菜根：“我負責把壞葉子都去掉，知念你力氣大，等會兒曬白菜就靠你了。”
蕭知念很想說，她是有點身手，但是跟有力氣確實是搭不上邊……
但是看著並沒有打算詢問她意見的兩人……
蕭知念沉默了。
蕭知念看著院子裡堆成小山的白菜，又看了看陳小鳳那興奮的樣子，心裡忽然覺得，這下鄉的日子，雖然清苦，卻也有著別樣的熱鬧和暖意。
就像這即將要積的酸菜，初時看著尋常，可經過時間的醞釀，總會變得酸香醇厚，讓人回味無窮。
她挽起袖子，拿起一棵最大的白菜，朝著竹匾走去。
陽光透過稀疏的樹枝落在她身上，把她的影子拉得長長的，和院子裡的白菜、水缸、還有夥伴們的笑聲，一起構成了一幅溫暖的畫面。
或許，這就是生活吧，在看似平淡的日子裡，藏著不經意的美好，就像這冬日裡的積酸菜，要慢慢做，細細品，才能嚐出其中的滋味。
陳小鳳忽然“哎呀”一聲，手裡的白菜葉掉在了地上：“光顧著說，差點忘了！胖嬸說，積酸菜的時候，得放幾個蘋果，這樣醃出來的酸菜才更脆！咱們這還有蘋果嗎？”
林麗想了想：“好像沒有了……不過，前兩天張大哥送過來我兩個，說是我家裡託人帶的，我沒捨得吃，要不拿去用？”
蕭知念笑著點頭：“好啊，這樣醃出來的酸菜，肯定特別香。”
三人說著笑著，手裡的活卻沒停。
蕭知念把處理好的白菜一棵棵擺到竹匾上，陽光照在白菜上，很快就蒸發出細密的水珠。
陳小鳳在一旁哼著歌，時不時伸手摸摸白菜，像是在期待著它們快點變成美味的酸菜。
院子裡靜悄悄的，只有風吹過樹葉的沙沙聲，和她們偶爾的笑語。
蕭知念看著眼前的一切，忽然覺得，這樣的日子，雖然遠離了城市的繁華，卻有著一種踏實的幸福。
就像這積酸菜，雖然過程繁瑣，可當冬日裡能端出一碗酸香可口的酸菜時，所有的辛苦，都值得了。
