祁曜的小院裡,飯菜的香氣和著夏日的微風,飄散開來。
灶頭燜著一鍋黃澄澄的雞湯,雞肉已經燉得酥爛,湯麵上浮著金黃的油花和幾顆紅棗、幾片姜,香氣濃郁。
旁邊的鐵鍋裡是紅燒兔子肉,醬色油亮,兔肉塊浸在濃稠的湯汁裡,夾雜著青紅椒和野山菌,看著就讓人食慾大動。
還有一盤清炒的嫩青菜,碧綠油亮;一盤酸辣土豆絲,切得勻細,點綴著紅辣椒絲。
屋子窄小,盛夏的午後在屋裡吃飯更是悶熱。
祁曜早有準備,把一張方木桌搬到了院子裡他那簡易的棚子底下。
這棚子是祁曜自己搭的,幾根粗竹做樑柱,頂上鋪著厚實的茅草和油氈,既能遮陽擋雨,又通風透氣。
棚子下寬敞蔭涼,平時堆放些劈好的柴火,夏日裡也能坐著乘涼、做些活計。
此刻擺上飯桌,正合適。
蕭知念端著那盤酸辣土豆絲從灶房出來,眉眼彎彎,帶著點小得意,
“瞧這刀工,這火候,有我剛剛在旁邊指揮,總算有幾分我的真傳了吧?”
趙雲正幫著擺放碗筷,聞言瞥了女兒一眼,笑罵:“你呀,也就是出了一張嘴,動動口而已,還真好意思往自己臉上貼金。”
祁曜端著一個冒著熱氣的大搪瓷盆出來,裡面是香氣撲鼻的雞湯,聞言看向蕭知念,眼底帶著縱容的笑意,順著她的話說,
“是,小念說得沒錯。當初我也是不會的,怎麼放調料,火候怎麼掌握,都是她教的。”
趙雲看看這個,又看看那個,無奈搖頭:“也就你脾氣好,總這麼順著她。”
這時,蕭知棟幫忙端著那盆紅燒兔肉出來,人還沒到,鼻子就先吸了吸,由衷讚歎:“真香!祁大哥,你這手藝絕了!我敢說,我媽做的都沒這麼香!”
趙雲沒好氣地白了兒子一眼:“你也不看看,你姐在旁邊攛掇著放了多少油、多少調味的好東西!
光是那蘑菇、那曬乾的野山椒,平時家裡捨得這麼放?能不好吃嗎?”
話雖這麼說,她眼裡卻也帶著笑。
這飯菜的豐盛和用心,她看在眼裡,心裡對祁曜的認可又多了一分。
四人圍桌坐下。
雞湯鮮美,兔肉香辣入味,青菜清爽,土豆絲開胃。
一時間,大家都埋頭吃飯,院子裡只剩下碗筷輕碰和滿足的咀嚼聲。
奔波了幾日的趙雲和蕭知棟,總算吃上了一頓像樣又熱乎的飯菜。
蕭知念也難得不用自己動手就吃上這麼豐盛的一餐;祁曜看著他們吃得香,自己心裡也踏實。
直到每人面前的一碗米飯見了底,盛了湯慢慢喝著,才有了說話的閒情。
蕭知念先開口,語氣帶著期盼:“媽,你們這次來,多住些日子再回去吧?反正家裡現在也沒什麼要緊事。”
蕭知棟立刻點頭附和,嘴裡還嚼著兔肉:“對啊媽!我那學校現在基本就上半天課,老師也不怎麼管,作業都很少。”
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