楊安耐心解說：“至於軍備，指揮使領兵數萬，沒有一個定數，得先徵了兵有了名錄，才好向朝廷請旨要武器、鎧甲。
而軍糧……姑娘看我們特種營是由巡撫大人發糧餉，但各地衛所是屯田為軍隊提供部分軍糧的，除了戰鬥和訓練，軍隊都要在駐地耕種田地。
只有戰時由官府和朝廷提供。
軍晌也不是每年都發……都是一拖再拖的。”
至於軍中還有吃空餉……三萬人報五萬、五萬報十萬這種“潛規則”也不必詳細說了。
姜媛愣了愣，有些羞愧地說：“我卻沒想到屯田的事……”??楊安溫和地笑道：“屯田是長期的做法，一時徵了兵，也沒種出糧食來不是？
也是要朝廷提供的，我們也可以備一部分。
此事待姜大人和鄭主管回來，我會對他們說。”
“至於軍隊，前期也別貪多，兵貴精不貴多，養兵也不容易。
何況安南新定，不可強來。
但安南剛經戰亂、民不聊生，為了一口飯吃願意當兵的也是有的。”
楊安又說道。
更何況……錢勇第一次做一地主將，要一下子統帥數萬大軍，分兵駐守全省……壓力也挺大的，得慢慢來。
姜媛受教，恭恭敬敬地行了一禮。
火熱激動的心情也冷卻了一些……她光想著一地主將、數萬大軍的威風，倒把事情想得太簡單了。
姜媛起身離開亭子，楊夫人才帶著孩子過來，笑著說：“姑奶奶留下用飯？
我給你做豉香平子魚、韭菜魷魚須……”??“姑奶奶”是親近的稱呼，意思是她是姜媛的孃家人。
楊夫人報的幾樣菜都是閩省家常菜，從前陳氏蒙七秀坊和熊楚楚收留、也做過給姜家人吃，她記得姜媛愛吃這幾道菜。
姜媛果然很給面子的留下了，反正去安南的事也不急在一時半會……最難的事都是楊安幫她處理，自然也要給楊夫人面子。
嗯……其實是她被楊夫人說得餓了……??楊夫人看到姜媛肯留下吃飯很高興，立刻就要去廚房幫忙。
姜媛忙勸阻，說要和楊夫人說話。
楊夫人卻執意說還是自己做的地道……她似乎很想和姜媛親近，姜家人對她客氣，她還不習慣。
還是楊安攔著她說：“你別忙，他們做的也是一樣的。
你硬要動手，豈不是讓客人過意不去。”
楊夫人還在猶豫……??姜媛便笑道：“果然還是楊大將軍心疼夫人。”
楊夫人嗔了丈夫一眼，這才作罷。
因姜媛留下吃飯，楊安另在外廳吃。
姜媛走的時候，愣是被塞上了楊夫人親手繡的幾個荷包扇套……回到家裡，熊楚楚正在和手下交代事務。
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