也許在很多人印象中,那些做加盟的店,大多都是百年老店,或者祖上都是御膳房的,再或者說,這都是開了幾十年的那種店。
在當地粉絲積累很多,在當地很有名氣,這種店面才能夠在全國各地開加盟店。
但是‘百花深處’這家店才開業一年不到,雖然生意很火爆但是在江州範圍內還是沒有形成規模,甚至很多人都還不知道這家店,吃過的人佔比也不是很多。
因為接待力不夠,一天到晚 就只有那麼幾十張桌子來回輪番,很多人都懶得等直接離開了,導致吃過的人,會想來吃第二次,沒吃過的人見到這麼多人也不會再來。
這種情況做加盟的話,真不一定能做的起來,畢竟外地那些加盟店老闆也不是傻子,為什麼要加盟一個名氣一般,並且年份才一年不到的新店?!
所以在莫海說想搞加盟店的時候,沈芸倒不是說不贊成,而是覺得自己還不夠那資格。
“不不不!芸姐,現在生意火爆,那就是得乘勝追擊,我就問你,想不想當老闆?!”他好奇的望著她詢問道。
沈芸卻是一臉疑惑:“我現在也算是老闆啊?!”
“不!我的意思是,想不想當大老闆!”莫海一臉嚴肅的說道:“人往高處走,水往低處流,想要做大做強才是正常的!不要只想著當一個小老闆!”
“可我這店,真的會有客人來加盟嗎?!連整個江州,都沒人來問過加盟, 外地還會有嗎?!”
‘百花深處’這家店開在老城區這邊,住這邊的人可能都還有很多人沒有聽說過,其實來這家飯店兒吃飯的新客人不算多,只要來吃過一次的,大多會來吃第二次,往往復復一直都是那麼幾批人來吃。
那些沒吃過的人每次一到門口都是被勸退了,因為太多排隊的,一等就得兩小時,所以在江州知名度都還不夠。
“你只要想,那我就能幫你!”莫海一臉嚴肅的望著他說道。
要知道,渝州喬家那本身就是搞餐飲發家的,只要她願意做加盟,給喬家說一下,就能夠在渝州和江州做起來。
重新包裝了之後,將招牌由喬家打出去,相信喬老爺子也不會錯過這次合作的機會,喬家的餐飲生意已經是達到瓶頸了,已經滯留在此很久了,若是可以進行突破一下的話喬家估計遠比沈芸更願意抓住這個機會。
“如果可以的話,我想試試!”沈芸望著他激動的說道。
一旁的陳欣也是想要湊熱鬧:“我也想跟芸姐一起做,如果真的是做成了加盟店的話,那必然是要租場地開公司,芸姐身邊沒有信得過的人怎麼行呢?!”
如果成立公司,就必須另外單獨找場地,什麼策劃部,營銷部等等部門,都需要重新搭建,單靠沈芸一個人確實難以支撐。
“可以!”
隨著莫海點了頭後,陳欣直接就是歡呼雀躍了起來。
一旁的秦嵐湊到他耳邊小聲問道:“能行嗎?!做生意可以,別鬧出什麼其他亂子就行!”
“放心,在我掌控之中!”莫海給了她一個安心的眼神輕聲說道。
“…………”
早上十點。
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在江州一處公寓內。
雲峰正在書房看著書,他們這房子可是十六樓,一抬起頭就是看到蝴蝶正在窗戶口不斷的徘徊。
見狀他當即就是一下站了起來,將窗戶開啟後,這才發現正是自己那天放出去的蝴蝶,翅膀有被火灼燒的痕跡。
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