《重生1982:開局大舅子打上門》第175章 拿下張家(1)

作者:耳關老濕·4個月前

“也是哦。看我著緊張的。”二舅哥摸了摸胸口,笑著說道。

“阿義,你是不是有什麼好主意?”大舅哥突然問道。

“大哥,想法是有點兒,但現在還實現不了。等以後能實現了我提前通知你們把茶葉都留好,到時候我能給賣一個更高的價錢。”

“那敢情好啊!你能在這麼短短三個月就創下這麼大的家業,肯定有辦法的。”大舅哥半信半疑地說道。

一幫人摘了一大筐子桃,又摘了點兒早熟的李子。要不說還是不能早熟啊!要不然容易被這幫臭男人得手。將僅存的楊梅也都摘了下來,摘了滿滿西大筐。

“大哥,楊梅全摘下來了,吃不完不會壞嗎?”

“楊梅都熟的不能再熟了,不摘也要落地了。這些本來就是留著熟透了回家吃的,吃不完可以泡點兒楊梅酒。等回去泡點兒給你帶上。”

“哈哈,我這連吃帶拿的。”

“都是自家種的東西,和你送來的東西比不了。”

“自家產的東西雖然沒有外面買的東西稀罕,可每一樣都是用心做的,比買的更有心。”

林子義的話讓兩個哥哥同時看了過來,自家這妹夫和以前真的是不一樣了。不僅更能賺錢,更踏實了,還更謙虛了。

他們東瀚的楊梅酒雖然沒有仙居的名氣大,但也是在國內排得上號的。

主要是他們本地的小楊梅酸度高、香氣野,搭配本地產的高度米酒、番薯酒或者是土燒,泡出的楊梅酒夠烈、夠暖、更接地氣。

選楊梅要選熟透、紅得發黑、不掉粒的,不要爛的、帶蟲眼的。摘回來不用水洗,水洗容易壞酒。用高度白酒衝一下,晾乾。

用土陶罈子、玻璃罐,洗乾淨,徹底晾乾,不能有一點生水。

將楊梅鋪滿罐子大半,加黃冰糖,用高度米酒、番薯酒或者是土燒浸泡,都是50度以上的散裝白酒,酒要沒過楊梅,不然楊梅露在外面會發黴。比例大概是楊梅 1 斤,冰糖2~3兩 ,白酒1~1.2斤。

然後用塑膠布、布蓋子紮緊,放在陰涼角落。一般泡15~20天,酒的顏色變紅,就可以喝了。泡1個月以上,味道最香、最順。

吃飯的時候,來上一口,祛寒、祛溼、解乏。漁民出海回來喝一口,身子骨一下就暖了。夏天喝一點,也能解暑氣。

他們這裡的老話叫“楊梅泡酒,越陳越香,三伏一口,渾身舒暢”。

林子義搶先用扁擔挑了兩筐楊梅,又拎了一筐桃子。在一幫小朋友的簇擁下,唱著兒歌,下了山。

下面是幾層梯田,分別種著水稻、甘薯、馬鈴薯、玉米。林子義不禁感慨,別管是什麼年代,人只要不懶、勤快,就餓不著。但想要再進一步,要麼得有技術,要麼得有腦子,要麼得有資本。

下了山之後,林子義又閒的沒事兒做了,索性帶著一幫小的到村子裡逛了起來。張秀梅見哥哥姐姐們出去玩,也哭著要跟著,搞得張秀清和張秀雪也跟著哭了起來,就像是交響曲一般。

林子義剛走到門口,又折返回來,將三個小丫頭領著,一群人又浩浩蕩蕩地在村子裡轉著。

得虧是帶了三個小丫頭,走得慢,要不然就老龍背這麼個小山村,林子義最多十分鐘就能走個來回。林子義只用了一個小時,就成了孩子們最親的小姑父/小姨父,等他帶著一幫小的回到張家大院時,只見他左手一個,右手一個,旁邊還不停地有小的叫著:“小姑父/小姨父,該我了,該我了!”

搞得院子裡得眾人哭笑不得。但在笑過之後又突然驚覺林子義真的和以前不一樣了。很有耐心的陪著孩子們鬧騰了這麼長時間,還能讓這幫孩子們和他這麼親近,這樣的人怎麼可能是個二流子、爛賭鬼啊!

“快來洗手,準備吃晚飯啦!秀龍,快從你小姑父身上下來!讓你小姑父休息休息,累了一天了,還得和你們這幫皮孩子玩!阿義,你也是的,這麼慣著他們。”

“沒事兒,娘。我喜歡和他們玩,多和小孩子們接觸接觸,也為將來如何當一個好父親做做準備。”

“哈哈。。。阿義,那大姐把秀梅給你帶幾天,你好好學學如何做爹,我也清閒清閒。”

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