第二天，文斌給秋桃回電話，說他找到一個回收黃金的人，但建議她們分批次，少量多次賣。
“行，文斌哥，謝謝你，我問問我媽，看她一次賣多少。”
周老太今天早上去早餐店巡視去了，最近忙得都沒時間去，這次過去看，三個店都執行著，但狀況各異，前兩個老店還可以，開在罐頭廠那邊的店，不知道他們是怎麼調的包子餡，周老太拿了一個吃，立馬就感覺到不對了。
管罐頭廠的店主也是之前的老員工，楊月桂，之前她在老店那邊特別活躍，想當店長，但周老太覺得她還要歷練一下，還是讓尤心菊做了店長。
後面第三家店開了，周老太就把楊月桂給調到這來，讓她做店長，一開始都還好好的，怎麼這段時間周老太沒過來，這包子就不是原先的味道了。
周老太把楊月桂叫過來，讓她自己嘗一嘗包子，有什麼變化。
楊月桂經常吃店裡的包子，哪裡吃得出來有什麼變化，她苦著臉，說不出一二三來。
周老太見她說不出來，拉下了臉。
楊月桂小聲說道：“大娘，這包子一首都是這麼做的呀，沒什麼變化。”
周老太看到在收拾桌子的秋秋，把秋秋叫過來，“秋秋，你來嘗一嘗這個包子。”
秋秋突然被周老太叫住，先是一愣，接著走過來，在周老太跟前站定。
周老太指一指她盤子裡的包子，“你嘗一嘗，看看這個包子味道怎麼樣。”
秋秋拿起筷子，吃了一個。
周老太和楊月桂都看著她。
秋秋說道：“少了點鮮味，肉的腥味重了點。”
楊月桂臉色微變，她盯了一眼秋秋。
周老太看向楊月桂，“你沒發現這個肉，腥味很重嗎？”
楊月桂沒吃出來，不都是一樣的嗎？
肉都是在市場找的肉檔合作，每天由肉檔統一配送，別的店周老太也嚐了，肉沒有這個腥味，同一個人配送，為什麼這邊的肉腥味重？
要麼是肉有問題，要麼是餡料調變的時候有問題。
周老太沉著臉問，“這肉餡誰調的？”
秋秋和楊月桂對視一眼，楊月桂嚥了一口唾沫，才說道：“肉餡是我調的。”
“你怎麼調的？”周老太一聽是她調的，更沒好氣了，“這肉腥味這麼重，你吃不出來嗎？你是怎麼調的？”
楊月桂是店長，她為了彰顯自己的店長權威，肉餡剁好之後，一首是她在調。
“一樣的流程啊！之前的都好好的，是不是那肉檔把我們的肉給替換了啊。”楊月桂說道。
“一樣的肉，沒道理他送這邊的肉不好，你是怎麼調的？”周老太問。
楊月桂把流程說了一遍。
周老太一聽，就發現問題了。
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