《大清隱龍》2193 飲食禁忌(1)

作者:心凈·6個月前

紐卡斯爾公爵生生被氣樂了“使領館?拜託啊,你們華族和英國建交了嗎?雙方交換過國書了嗎?你們現在只不過是東方貴賓,代表的只是一個組織而不是一個國家!”

“想要使領館權力?你得先得到我們的承認,如何得到我們的承認呢?你先得討好我們的女王!”

“現在我命令你們,必須修改選單,這樣的菜品如果給女王品嚐,恐怕你們無法承擔這樣的後果!”

紐卡斯爾公爵低估了這些中國人的固執,無論他說什麼現場就是不放他走,去書房休息可以但是想見元首絕對沒門。

就在這時候,人群后傳來一個疲憊的聲音“把選單拿來給我看看!”

聲音剛一想起,在場計程車兵就跟觸動了身上的某個開關一樣全體立正敬禮,那些廚師們除了幾名琉球來的廚師,剩下大清國還有扶桑南洋來的,一水全都跪了下去。

帶著滿眼紅血絲的肖樂天出現在了眾人面前,就連黃邪醫都沒想到本來能夠管四個時辰的安神湯藥才三個時辰就失效了,可見肖樂天壓力有多大。

“把選單給我!”肖樂天不快的說道,紐克斯而公爵趕緊從劉大刀手中奪過選單,雙手遞給了肖樂天。

“元首,今天這件事必須要聽我的,這場宴會太重要了,您本來已經在女王面前得到了好感,不能因為這場宴會給攪黃了啊?”

肖樂天沒有理他而是擺了擺手“我自己看,我有自己的判斷力!”

一開啟這份菜單隻掃了一眼,肖樂天就知道問題的關鍵了,說到底就是東西方飲食文化之間的差距。

中國人應該算是人類社會中最不忌口的一個民族了,過去有一個諺語,說天上飛的飛機不吃,地上跑的汽車不吃,四條腿的板凳不吃,剩下什麼都吃。

這話有點誇張,但是也體現了中國人飲食的多樣化。

土地廣袤、地形複雜再加上多民族混合居住,這就造成了飲食習慣的相互包容,很多冷僻的食材就是靠漫長時間一點點傳遍全國的。

再加上中國自古就沒有一個一神教來控制人心,更不會有上帝來告訴民眾什麼不能吃,漸漸的中華料理也就變得豐富多彩起來了。

歐洲人是不吃動物的頭和蹄的,像豬手這種重口味的食物好像只有普魯士人和北歐的一部分民眾才會享用。

動物的內臟和血液也是不吃的,因為宗教認為這是不潔淨之物。

淡水魚歐洲人都嫌棄多刺和土腥味,再加上歐洲海岸線多,海產品供應非常豐富,所以海魚自然就取代了淡水魚。

包括螃蟹也是一樣,有鮮美的海蟹提供,自然就不會有人去考慮小小的淡水蟹。

還有就是寵物,貓和狗在歐洲是絕對不能食用的,這個年代雖然沒有什麼動物保護組織,但是歐洲人公認貓狗都是人類的朋友,所以他們是絕對不會吃這些東西的。

肖樂天合上了選單對劉大刀說道“我知道你是想要顯唄一下廚藝,但是有些東西屬於禁忌,是不能上桌的!”

“蛇肉、貓肉、狗肉……全部剔除選單,這東西我都不吃你還想給女王吃嗎?”

“頭和蹄類也不要做,全都剔除下來,但是你選單上的蟹釀橙、秘製紅燒魚等等淡水水產可以保留……”

“等等……”紐卡斯爾公爵趕緊勸阻“這個也不能留的,上帝啊,那種粗糲的食物雖然沒有違反教義,但是也不能給女王吃的!”

肖樂天揉了揉太陽穴強打精神笑了笑“公爵你不懂,請相信我的廚師團隊吧!只要他們提供的食材沒有觸犯教義,沒有引起巨大的方案,那麼就請讓他們放開手腳去做吧,要相信奇蹟啊!”

“來來來,我們一起吃早飯,不要在這裡浪費時間了,我請你吃牛肉麵怎麼樣?非常經典的一款中國美食,但是你要學會用筷子哦!”

肖樂天的決斷沒人敢違逆,所有的廚師馬上回去調整選單,緊接著又有無數採購員在英國管家的陪同下,一起乘坐馬車離開的東宮。

肖樂天臨走之時特意叮囑了一下劉大刀,他低聲的說道“這幫歐洲人都是偽君子,你加工食材的時候,一定要記住改刀,儘量不要弄食材的原樣上桌……”

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