這趙清瀾,在省城投資圈那是出了名的怪胎。
別的投資人看專案,那是看財務報表,看客流量,看翻檯率,恨不得把每一分錢的利潤都算到骨頭裡。
可這位大小姐倒好,
她投資酒樓,唯一的標準就是:味道!
而且她還有個更古怪的癖好,
那就是專挑那些有年頭,有底蘊的老字號下手。
哪怕你這家店連年虧損,只要味道能入了她的法眼,她就能眼都不眨地砸錢,甚至哪怕賠錢養著這家店,她也樂意。
用她的話說,這叫“為華夏美食保留火種”。
孫國偉也是沒辦法了,只好來到了包廂門口,
門口站著倆保安,穿著西裝戴著耳麥,賊冷酷。
孫國偉討好道:“兩位大哥通融一下?我就進去跟趙總說兩句話,就兩句!道個歉我就出來!”
然而,兩個保鏢簡直就象是兩尊門神,面無表情,眼神冰冷,直接伸手柄他攔在了外面。
“孫老闆,請自重。”其中一個保鏢冷冷道:“趙總說了,什麼時候能做出一道讓她滿意的菜,什麼時候這門自然就開了。”
“若是始終不滿意,那這生意,也就沒什麼好談的了。”
孫國偉碰了一鼻子灰,只能灰溜溜的退回後廚。
剛一進門,就看見傳菜員端著宮保雞丁,一臉喪氣的走了回來。
“老闆”
傳菜員把盤子往案臺上一放,直接就開始報喪:
“趙總說,雞肉滑油的時間長了,肉質老了,不夠嫩滑,而且花椒的香味沒炸透,這道菜只有辣味沒有麻味,失敗。”
劉大勺整個人癱坐在椅子上,雙眼無神,看著天花板:“毀滅吧累了”
“這哪裡是吃飯啊?這分明是用顯微鏡在挑刺啊!”
孫國偉急得在原地直轉圈,雙手撓著頭髮,都快把頭皮抓破了。
“這可怎麼辦?這可怎麼辦啊!”
“咱們裕興酒樓現在正是擴張的關鍵時期!”
“她的資金可是救命稻草啊!”
就在這後廚一片愁雲慘霧,孫國偉急的都要上吊的時候。
“噠、噠、噠”
一陣清脆且富有節奏的高跟鞋聲,從傳菜通道傳了過來。
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