唯一陳秋能決定的，就是每一份的量和食材。
所以，顧客花錢點單之後，陳秋都會盡可能的多給一些量。
食材方面，更不用說了！有些東西用的比自家的食材還好！
主打的就是一個讓顧客吃的健康放心！
在早市上轉了好幾圈，選了肥瘦相間層次分明的土豬下五花，又專門被霜打過的黃心大白菜，以及地道的手工紅薯粉條。
至於饅頭，店裡沒有蒸饅頭的機器，陳秋就在饅頭店買的現成的，麥香味很濃，光是聞著就想來一口。
拎著滿滿當當的戰利品往回走，陳秋先是去了趟店裡，把東西放下，然後回家。
路過樓下早餐攤時，看著那冒著熱氣的籠屜，陳秋本來想順手買幾根油條帶回去。
但轉念一想。
今天還早，要不自己做點早餐豈不是更美？
打定主意，陳秋回到家，一頭鑽進了廚房。
先熬粥。
金燦燦的沁州黃小米，淘洗乾淨後首接下入砂鍋，大火燒開轉小火慢熬。
這玩意兒最養胃，尤其是這時候喝，暖心暖胃。
接著就是做雞蛋餅。
陳秋並沒有用那種複雜的燙麵工藝，而是選擇了更家常的麵糊餅。
麵粉加水調成稀稠適度的麵糊，切入一點胡蘿蔔碎增加口感和色彩。
平底鍋刷上一層薄油，燒熱後，一勺麵糊倒進去，手腕轉動鍋柄，麵糊瞬間在鍋底攤成一個完美的圓形。
“滋啦！”
面香瞬間激盪開來。
待麵餅定型，陳秋單手打入一顆笨雞蛋，用鏟子劃散，讓蛋液均勻鋪滿整張餅皮，最後撒上一把翠綠的蔥花和幾粒黑芝麻。
翻面，出鍋。
整套動作行雲流水，不過十幾分鍾，餐桌上就摞起了一疊金黃誘人、軟嫩噴香的雞蛋餅。
此時，砂鍋裡的小米粥也熬好了，表面浮起了一層厚厚的米油，香氣順著廚房的門縫鑽進了臥室。
“唔......好香啊！”
沒過一會兒，臥室門被推開。
穿著睡衣的沈書瑤以及頂著一頭亂糟糟呆毛的念念分別從主臥和次臥走了出來。
母女倆本來還困得不行，可一聞到這股子香味，肚子裡的饞蟲瞬間就被勾醒了。
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