可有些味道,竟然能被他記這麼久。
趙清瀾說道:“陸家為了滿足他的遺願,這段時間找了很多廚師。”
“國內頂級的中餐師傅,私房菜大師,專做家宴的老廚師,甚至還有一些退休的國宴師傅。”
“只要有可能,他們都請過去試過。”
“這二十多天裡,前前後後幾十位廚師。”
“做了很多菜,有的復刻老菜譜,有的根據陸老爺子的描述調整。”
“有的甚至專門去陸老爺子年輕時生活過的地方,找當地老味道。”
“可都不對...”
陳秋問道:
“陸老爺子怎麼說?”
趙清瀾輕聲道:
“他說,都很好...但不是她做的味道。”
這句話一出來,
陳秋忽然安靜了,
都很好...
但不是她做的味道...
這話聽起來平靜,卻比任何挑剔都更難辦。
因為這不是廚藝高低的問題。
一個人記了五十多年的味道,早就不只是味道本身了。
那裡有時間,有人,有當年那間屋子...
也有那個再也回不來的人...
陳秋終於明白,為什麼陸家請了那麼多頂級廚師,最後還是沒用。
頂級廚師能做出極致的美味,卻未必能做出一個老人心裡的遺憾。
他握著手機,問道:
“所以陸家找到了你?”
趙清瀾嗯了一聲。
“前幾日,陸懷山的兒子陸明硯,聽說了南城那場商務宴。”
“那場宴會之後,南城圈子裡傳得很厲害,說我們趙氏集團請的廚師不一般。”
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