《我在貞觀開酒館》第八百二十章 吃大閘蟹(1)

作者:盛世天下·6個月前

第八百二十章 吃大閘蟹

李峰揭開蟹蓋,橘紅的蟹膏出現在眾人眼中。

因為是貧民吃法,李峰的工具就是自己的雙手,直接利用將拇指和食指從蟹殼底部著手掰開,非常方便。

李二三人看到李峰打開了蟹蓋,也紛紛效仿李峰的方法想要將蟹蓋開啟。

李二和李孝恭很是輕鬆的打開了蟹蓋,桔紅色的蟹膏出現在他們眼前。

然而程咬金則是因為手指放在大閘蟹上的位置不對,用力過猛,直接將蟹蓋給能碎了。

李峰對此無奈的搖了搖頭,道:“用拇指和食指從蟹殼底部掰開,從輕鬆的,你換一個試一試,這個給我。”

程咬金將碎了的蟹殼扔給李峰,邊嘟囔著說道:“這麼麻煩,李峰,這大閘蟹真的有你說的那麼好吃嗎?”

然後他又取了一支大閘蟹,按照李峰的方法,很輕鬆的打開了。

李峰接過被捏碎蟹殼的大閘蟹,回答道:“這可是美食,吃法有很多種,現在我們吃的是最簡單的一種方法,蒸熟後,蘸點醬料就可以吃了。”

他邊說邊將蟹蓋中間連線著蟹胃的中間的位置給按了下去,最後用筷子將蟹胃去掉。

然後對著眾人說道:“各位,這是大閘蟹的胃,很髒的,不能可以吃,扔了就行。”

李二三人紛紛將蟹胃給去掉了,非常輕鬆,沒有一點難度。

在此期間,李峰已將蟹蓋的裡的蟹黃全都集中到中間,然後用勺子舀了一點醬料放在蟹黃當。

接著攪拌了一下,就遞給李二,說道:“岳父,請品嚐一下。”

李二放下手上的,臉不紅,氣不喘的接過蟹殼,然後用勺子舀了一勺,送入口中。

“好吃,鮮美,蟹蓋開啟時有一股很濃的腥味,讓人根本沒有食慾,然而這個醬料卻起到了決定性的作用,不,這醬料是靈魂。這是什麼醬料?”

李峰笑了笑,道:“這只是普通的醬油和醋,加點薑絲。這螃蟹屬於寒性食物,薑絲可以起到綜合作用,配上黃酒更好了。

我之所以推薦大閘蟹,是為了給百姓多一種美食。”

“確實很美味,跟朕以往吃過的任何美食都不同,值得推廣,李峰將大閘蟹的做法交給楊同,讓他推廣下去。”李二說道。

李峰笑了笑,道:“沒有必要讓他推廣,給我一天時間,我不但能推廣出去,還能讓大賺一筆。”

聽到李峰又要賺錢了,程咬金立馬說道:“能大賺一筆,我也要入股。”

李二怒道:“你已經那麼有錢了,還想要分一杯羹?”

程咬金委屈的說道:“臣,哪有陛下有錢。”

李二頓時語塞,貌似自己真的比程咬金更加有錢,於是看到正在默默的吃著大閘蟹的李孝恭,道:“李孝恭更窮,這次賺錢機會就給李孝恭吧。”

“多謝陛下。”李孝恭連忙謝道。

眾人嘴裡雖然不停的說話,但是吃螃蟹的速度一點也沒有變慢。

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