杜紅英和韓淑儀聊天，先還說著普通話，最後也不知道是誰開了頭直接就飆四川話了。
一問之下兩人的老家相隔兩百多里路，很多習慣都相同，方言也能聽懂。
“我祖上是北方人，我爸爸是工程師，這邊建了兵工廠他就過來支援建設，後來我們一家就在長住了”韓老師道：“我們也慢慢習慣了這邊的生活，特別是做吃的，我媽跟著鄰居嬸子們學了不少，然後我們就從以前吃饅頭這些麵食改成了吃米飯，吃米飯怎麼能少得了辣呢，這不，一家子都愛上了辣，辣得眼淚嘩嘩直流還說爽。”
這可真是太形象了。
“我們還學會了吃折耳根。”韓老師笑道：“我媽看鄰居嬸子們經常去兵工廠外面的田坎上撬，有時候還會被當地的村民們吼，說是把田坎撬垮了，就很好奇那是個什麼寶，怎麼就這麼喜歡吃了。”
韓老師這話讓杜紅英想起了她們每年春天去田坎上撬折耳根的場景，那玩意兒光吃葉子還不夠，還要連根拔起，有些根很長就一直撬，田坎真的要被撬一個大洞，都說千里之堤潰於蟻穴，一條田坎全是坑坑窪窪的洞，老農民誰不心疼？
“我家第一次吃是我跟著鄰居姐姐一起去撬的，搞了一下午撬了一大把，洗乾淨撒了點白糖和醋端上桌我媽吃了一根說有怪味兒，我和我弟弟也吃不習慣，最後全是我爸吃了……”
明明是二十多年前的事了，韓老師回憶起來就像是昨天發生的。
“我現在時常做夢都夢見在撬折耳根。”韓老師笑道：“我給老黃說起時，他說我老了就是愛回憶年輕時候的事兒。”
“我們四川的小孩子撬折耳根是最常見的事兒。”杜紅英也笑：“折耳根吃法也多，涼拌，炒肉，燉湯……”
“我們為什麼只吃過涼拌的呢？”等等，韓老師感覺她錯過了什麼“炒肉怎麼炒？”
“真不知道還能炒肉。”杜紅英一一說了，韓老師表示以後一定要試試。
兩人說得正高興時，黃首長回來了，杜紅英連忙站起來向他問好。
“紅英，坐坐坐，不要客氣。”
黃首長進屋換了一身便服出來，杜紅英才感覺到沒那麼緊張了。
韓老師將菜端上了桌。
三個人邊吃邊聊，氛圍特別的好。
首長關心高志遠的情況。
“我聽老馬說又受傷了，怎麼回事兒？”
杜紅英又只好將他多管閒事的事兒說了。
“志遠是個好小子。”
來自首長的表揚和肯定。
“紅英，你也很優秀，大學畢業了準備去哪兒工作？”
“我可能會去深市。”
在這種既是長輩又是領導的人面前，杜紅英可不敢耍心眼，人家關心你才會問這些問題。
“那是個好地方。”黃首長就點頭了：“國家花大力氣搞的示範點，也正是需要你們這樣的專業人才，再一個，你和志遠在一起也有個照應。”
杜紅英臉微微發紅。
“來，紅英，來嚐嚐我做的水煮魚，看你喜不喜歡吃。”韓老師見狀微微一笑連忙岔開話題，老黃這人啊還是不行，有些話只能意會不能言傳的。
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