杜紅英一行人去了胡校長家，看到胡老太正在削梨兒。
“我娘每年都要熬梨膏，然後給我那些親戚朋友每家送上幾瓶。”
七十歲的老太太見有人問她怎麼熬梨兒，立即就把經驗全盤托出了。
“我這個手藝是祖上傳下來的。”胡老太道：“其實，我們村裡人很多人都會熬梨膏，村子裡小孩子有個咳嗽什麼的都是舀兩勺梨膏吃了就好了，所以每年大家都會熬，只是現在的年輕人不願意搞了。”
二十斤梨子熬一斤梨膏，想想都很麻煩，也很花時間，年輕人早就沒有了耐心。
當然，也不相信咳嗽喝兩勺梨膏就能好，他們更相信打一針或者吃幾片藥片就能解決問題。
“梨兒熟了沒有熬梨膏，親戚朋友還會問我娘：今年還沒熬膏嗎？”胡校長無奈的搖搖頭：“結果這倒成了我孃的任務了，每年都熬，一鍋一鍋的熬……”
“她守著這些玩意兒得熬上一週時間，七大姑八大姨每年都準時的送上……”胡校長心疼老媽的辛苦：“我們就負責給她摘梨兒揹回來給她做。”
“能做得動就多做點唄，做不動就算了。”
老太太倒是沒有什麼：“這是好東西，老祖宗傳下來的，喉嚨不舒服喝上幾次就好了，比打針吃藥可好多了。”
“娘，您別傳得那麼神奇，喉嚨不舒服也分很多情況的，梨膏並不是萬能的。”
胡校長真怕自家老太太誤導了這些貴人。
“梨膏是梨兒做的，吃了也不會壞事兒。”
老太太堅持做，一是自己太閒，二是親戚朋友們都喜歡，三，最重要的就是第三點吧：這東西是真的好，也覺得好東西自然是要大家分享。
杜紅英看著老太太的裝置很簡單，大鍋、土灶、菜刀、鍋鏟、水果罐頭、玻璃瓶……突然間就想起了一句話：好的食材往往只需要簡單的烹飪。
“我可以買兩瓶嗎？”
“買什麼買，你要就送你幾瓶。”老太太相當的大方。
“那不行您這麼辛苦，肯定是要付錢的。”
“不用不用，辛苦啥，我們這兒的梨兒不值錢，我老了別的本事沒有，就這熬膏的本事還在，你不嫌棄拿幾瓶走都沒問題。”
杜紅英要付錢，老太太不收。
最後杜紅英想起了小車後備箱好像還有一盒中老年高鈣奶粉，就讓方師傅跑一趟去取來，相當於是和老太太交換。
“哎呀，哪能要您的東西，這麼貴重。”
“胡大嬸，我這個真沒有您做的貴重。”
親眼目睹了整個製作過程，也知道對咳嗽潤肺化痰這些肯定是有用，要不然親戚朋友怎麼會上趕著來問。
都說了金盃銀盃不如百姓的口碑，好口碑那就是好東西。
“嫂子，您拿這個給誰吃？”
從胡校長家出來，洛俊言忍不住問。
“不給誰吃，給樂樂和吳啟明。”
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