人家不是一堆的調料做出來的，而是真正透過食材選材搭配、烹飪技術和火候的掌控這些本事搞出來的。
這就是為什麼這麼有錢了這麼多人回來了不去餐廳還要親自下廚的原因：那是對他們最真摯的愛意。
吳大姐心裡還真是五味雜陳的：她真沒想到女兒和杜家的小夥子居然是同一個單位的，還真有點那意思。
吳大姐想女兒嫁一個好人家，但是，目前來看，杜家的好讓她感覺高不可攀。
嫁入這樣的人家，能真心疼女兒嗎？
自己和男人都是下崗職工，男人現在幫人開車；自己就在醫院當護工，被寧醫生挖過來當阿姨。
這要是解放前，他們是主子，自己家就是奴婢，就有一種丫頭攀上少爺的錯覺。
可要是不同意……錯億的感覺。
在與杜家人相處這些日子，吳大姐也知道他們家很有錢，卻又沒架子，更不是那種高高在上的姿態，這一點讓吳大姐又很滿意。
一會兒覺得好，一會兒又覺怕女兒自卑。
老太太倒是熱情得不得了， 自己搞衛生的時候她非要抓了一塊抹布在旁邊幫忙，將家底兒都透給她聽了。
杜二娃的爸爸是縣醫院的名中醫；媽媽是縣中的特級教師……自己兩口子一比，碾壓得厲害；
杜二娃還有一個姐姐在中醫藥公司上班，生了一對雙胞胎；自己兩口子當年懷了二胎也沒敢要，主要是怕鐵飯碗保不住。
哪知道人還沒老呢，二胎也沒要，鐵飯碗還是沒了。
早知道就多生一個孩子了。
你看，現在閨女有出息上交國家了，閨女一齣任務就是三五個月半年都沒有訊息，兩口子平時各忙各的，回家後都覺得空落落的。當年要是再生一個，不管是兒是女，一個上交國家盡忠，一個留在膝下盡孝，多好！
在買食材上，杜紅英和吳大姐驚人的一致。
並不是買那些看著長得很嫩很水靈很好看的菜，而是專挑一些老農民賣的賣相不好看的。
“那些光鮮的都是大棚裡出來的，大棚裡的菜打了很多催長素，撒了很多化肥，看著好看，吃起來不香。”吳大姐邊挑菜邊道：“你看這些豇豆，一根根的長得伸伸展展的，都是打了藥的，農民自己種的長得彎彎曲曲的，還有蟲眼眼，這種吃起來就香。”
杜紅英驚訝於吳大姐對這些的瞭解程度。
“我有一個同事嫁的男人是城郊的農民。”吳大姐嘆息一聲：“當年我們都覺得她腦子不好使，一個城裡人嫁什麼農民，但是她偏偏就是種了邪，覺得那個男人可靠，不管不顧家裡的反對，非要下嫁。”
“人家兩口子感情好得很，男人一家人都很寵她，根本不讓她幹一點兒農活。”吳大姐道：“後來我們廠裡效率不好，下崗了，我們都愁得不得了，但是她不一樣，回家不愁吃不愁穿，她男人還是泥水匠，這些年掙了不少的錢。”
“最難的是小晴上高中那幾年，我們沒工作沒收入還要供娃娃，也不怕大姐你笑話，我們兩口子平時都不買肉吃，只等小晴週末放假回來時才買一斤肉，我那同事知道我們難，隔三岔五的就給我們送菜來，我們不在家，就把菜掛在我門把手上。”
“她給我說他男人家種菜賣，都會單獨留一小塊地種菜自己吃，用農家肥不打農藥，給我送的菜也都是自己吃的那種，賣相不好，味道超級好。”
這事兒杜紅英瞭解，冬梅娘早些年堅持在自留地種菜的原因不是說怕花錢去買菜，而是因為買的菜沒有菜味道。
“美味一定是天然的好食材才能辦到。”
杜紅英親自下廚，菜市場挑食材兩人就折騰了三個小時。
怪累的！
